寒い土地には必須の味。 : Miyoshiya

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2.7

~JPY 999每人
  • 菜式/风味3.0
  • 服务-
  • 气氛2.7
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2011/01访问第 1 次

2.7

  • 菜式/风味3.0
  • 服务-
  • 气氛2.7
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

寒い土地には必須の味。

1月2日に、取材で妙高・赤倉へ。
降りしきる雪の中、暖を取る+雪がやむのを待つために赤倉中央通りの「みよしや」に入りました。
新年初取材も、やっぱりラーメンです。はい。

炒め野菜のうまみ・甘みが感じられるスープに、ちょっとラー油が入っていてピリっと辛いです。このピリッがすごくいい。
この日はかなりの雪で(その後また降ったことでしょうが)体の芯まで冷え切った状態での来店でしたが、助かった!!という気分になりました。
やっぱり、寒い土地にはこういうの欠かせません。

旧・新井市の名物「かんずり」を使った坦々麺もあるそうです。
妙高エリアの人たちは、昔から唐辛子を使った食で寒さ対策をしていたのかもしれないな。と考えた次第であります。

  • Miyoshiya - みそラーメン

    みそラーメン

  • Miyoshiya - つらら

    つらら

餐厅信息

细节

店名
Miyoshiya
类型 食堂、拉面、炸猪丼饭
预约・查询

0255-87-2068

预约可/不可
地址

新潟県妙高市赤倉476

交通方式

距離妙高高原 3,918 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • 星期二

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • 星期三

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • 星期四

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • 星期五

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • 星期六

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • 星期日

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • ■ 定休日
    年中無休(不定休)

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
~¥999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

座位、设备

个人包厢

不可能

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

赤倉温泉観光協会の駐車場あり

空间、设备

平静的空间

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒

特点 - 相关信息

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