店名 |
Seiroujiba bus sankanoshokujikona
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类型 | 拉面、荞麦面、乌冬面 |
预约・查询 |
0254-27-1212 |
预约可/不可 | |
地址 |
新潟県北蒲原郡聖籠町大字蓮野708-2 |
交通方式 |
新新バイパス蓮野インター降りてすぐ 距離佐佐木 2,488 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~JPY 999 |
预算(评价总数) |
~JPY 999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
24 Seats ( カウンター4席、テーブル7卓(2人×4、4人×3)) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 |
20190331
免許更新が10時過ぎに終わったため、
新潟県運転免許センターの食堂で食事?
それとも製麺屋食堂 聖籠店で?
製麺屋食堂行きますか?
・・・早すぎたんだ・・・
聖籠地場物産館のお食事コーナーは10時から営業しているため、
そちらにお邪魔しました。
券売機で味噌チャーシュー(690円)とチャーハン(480円)を選択。
カウンターで食券を渡すと引換券を貰う。
テーブル席のみで、椅子には座布団が設えてある。
こういった心遣いは良いですね。
お冷やはセルフ。
厨房からは中華鍋を振るう音は一切しない。
程なくして引換券の番号を呼ばれる。
着トレー。
見た目良さそげな味噌チャーシュー麺とチャーハン。
刻みネギにモヤシにメンマ、菜っ葉に小さなワカメ、
コーンにまあるいチャーシュー4枚。
麺は断面が四角い中細麺。
すりおろしニンニクと辛子味噌をカウンターで入れておいた。
チャーハンは玉子に極小ニンジンとチャーシュー、
業務用の乾燥ネギ?みたいなものに紅生姜。
そしてスープ。
実食。
ラーメンスープは何処にでもありそうな味噌の味。
味噌であるが故の美味しさ。
ニンニクと辛子味噌で味は自分好みに。
ホウレンソウじゃ無くて菜っ葉とは珍しいですね。
モヤシもメンマも程よい食感。ワカメは小さい。
コーンは・・・さほど冷たくないです。
チャーシューが程よい味付けと食感です。
チャーハンは・・・家庭的です。
一寸しっとり系で薄味。
スープは醤油系で甘め・・・そばつゆ?
ワカメと刻みネギが入ってスープっぽくなっています。
このお値段でなら充分納得ですね!
御馳走様でした。