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さて、月の木さん。久しぶりに、月の木さんへ。まぁちょくちょく大将とは、ホームパーティなどで会ってましたが、お店にいくのは2年ぶり。言わずと知れた大分の鮨の名店ですね。
気楽に厳選された大分の魚たちを...
月の木
大分駅から徒歩圏内にある
スタイリッシュなお寿司屋さん。
メニューは決まったコースのみ。
そのときによって変わるようです。
18時からのコース、同時間スタートはほか2組い...
大分では非常に珍しい、江戸前仕事を用いた鮨店です。
大分は九州でも特に生の魚を貴ぶ傾向にあると感じますので、
鮮度の高い生魚に仕事を施し、赤酢のシャリと合わせるご主人は、
結構な異端児だと思われ...
ネタ良し! 人良し! 大分の海幸を味わうことのできるお店です
「月の木」を知ったのは某BSでの寿司紹介番組。
今回が2回目の訪問になります。
お店もJR大分駅から歩いて行ける距離です。
今回も空港からバスで直行です。もちろん、予約済みです。
おまかせ...
大分の豊かな海の幸を使った実直な寿司!!月の木@大分|246 Gourmet Street
由布院に行く前に大分市内で一泊し、月の木さんへ。
温泉に行くと、お寿司が食べれないので敢えて市内のホテルに泊まった。
約1年ぶりの来訪。初めて親を江戸前寿司に連れて行って来た。
親方は赤嶺桂一郎...
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文章的 URL:http://ameblo.jp/johnbull2009/entry-12049141312.html
こちらを知ったのはもう5~6年ほど前でしょうか。
今回大分に参りましたので、伺ってみることにしました。
大分駅の商店街の中にお店がありました。
ビルの細い小路を入ると看板が目に入ります。
...
<特徴>
◆2005年オープンの大分でも江戸前鮨の先駆者
◆店主は名古屋をベースに山の仕事を挟みながら修業という異色の経歴の持ち主
◆雰囲気よく、おひとり様でもリラックスして大分の素材を使った鮨...
福岡から南下してこの日は大分。夜は以前から行きたかったお寿司屋さん「月の木」へ。
何度か予約しようとしたけどタイミングが悪く全部満席で、この日、ようやく予約が取れましたw
お店は大分駅から徒歩...
店名 |
Tsukinoki(Tsukinoki)
|
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类型 | 寿司 |
预约・查询 |
097-532-1738 |
预约可/不可 |
可预订
キャンセルの際は、キャンセル料金が発生致します。 |
地址 |
大分県大分市中央町3-5-16 wazawaza 103 |
交通方式 |
距离大分站598米 距離大分 598 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
16 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳8人 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
小学生以下的客人谢绝入内。 |
备注 |
【从大分市都町3-5-25第5PARCO大厦1F搬迁】 |
餐厅公关 |
超越当地生产、当地消费的“透明寿司”,源于对大分和寿司的热爱。
从JR各线大分站步行10分钟。 “Moon Tree”位于Galleria Takemachi商店街的设计大楼一楼。一进门,首先映入眼帘的是令人印象深刻的平面柜台。本店只提供套餐,让人感受到“使用大分县的食材,能够深入江户前寿司的世界”的好奇心。在以生鱼片和寿司为主的套餐中,必须尝试的是芥末腌制的鳕鱼子。一盘用芥末腌制的咸鳕鱼子,然后轻轻烤制。这里的寿司干净而精益,是在彻底致力于江户前寿司的同时使 |
何度かお伺いしましたが、凄く美味しいです。
有名店で何万も出すより、絶対お勧めです。