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質の良い焼鳥屋さん : Tamuro

Tamuro

(たむろ)
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此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
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4.5

¥4,000~¥4,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料4.0
2017/11访问第 1 次

4.5

  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料4.0
JPY 4,000~JPY 4,999每人

質の良い焼鳥屋さん

うわーん700字くらい書いたのが消えた。

2017/11
しばらく疑似独り身。せっかくなので気になっていたお店巡りをしようと決起。

決起した初日はテンション上がって、焼き鳥、からの寿司、からの〆ラーメンまで行きました。。
ちなみに一人飯です^^; 財布と胃袋共に余裕のある友人があまりに少ない・・・!

まずは焼き鳥たむろさん。
面倒だったけど車じゃなくバスで来たのでビールから!
下調べしていたのでまずはサクッと、おまかせ串セット(2,000円)と軍鶏のたたきを。
セットは、串六本+野菜+スープ+500円以下のドリンクです。

まずは野菜から、キャベツ・キュウリ・ニンジンにみそ。
野菜は冷たくて美味しい。みそも甘くてキャベツが進む!ビールも進む!
油断したら串が来る前に無くなってしまいそうなのでセーブセーブ・・・

お次はたたき。
冷たいつもりで口に運ぶと・・・温かい!中まで温かい!!
あれ?大体普通冷たいか常温程度・・・だよね?
柔らかくてコリコリで味が広がる!!
この温かいの・・・ウっマ!!!
横のおろしも甘くて、これだけお代わりしたいくらい。。
たまねぎスライスもこの後の串の口直しに合っていて、残さず完食。

ようやく串レポ。
全体的にかなり大きく、レア気味。新鮮なんですね。
ささみ 肉厚、中レア!香ばしくて柔らかくて完璧です!あ、わさびがちょっと多かったかな。
ずり これも肉厚中レア!中から表面にじんわり肉汁が。外はカリッと中はズリズリ。
豚バラ おろしじょうゆを乗せてくださいと。でっかい!あっつあつで脂が美味い!おろしじょうゆでさっぱり&やけど防止wちょっと醤油多かった。
ねぎま でかくて美味いなぁ~!
ししとう巻 豚バラで巻かれてます。一本辛い奴がいた!ししとう・・・食べられるけど苦手かな^^;
最後は予想外の牛マクミ 中は赤い状態で。あっさりと肉肉しくセットを旨くまとめてます!

追加でこころと皮(塩)を
こころ 大きくいい歯応え!超新鮮で臭みがゼロ!
皮 十分なボリューム。外カリ中ジュワジュワ。鶏小舎たつみのような手の込んだカリカリもいいけど、こちらはスタンダードな美味しい皮。
ふとたたきについていたカボスを掛けると、これまた激ウマでした。

いや~いい焼鳥屋さんでした。
さて、控えめのつもりが大分腹が膨れてしまったけど次は寿司DA!

  • Tamuro - 2017/11

    2017/11

  • Tamuro - 2017/11 皮(塩)

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  • Tamuro - 2017/11 こころ

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  • Tamuro - 2017/11 牛マクミ

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  • Tamuro - 2017/11 ししとう巻

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  • Tamuro - 2017/11 ねぎま

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  • Tamuro - 2017/11 豚バラ

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  • Tamuro - 2017/11 ささみ

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  • Tamuro - 2017/11 軍鶏たたき 1,300円

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  • Tamuro - 2017/11 野菜

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  • Tamuro - 2017/11 ずり

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  • Tamuro - 2017/11

    2017/11

  • Tamuro - 2017/11 生

    2017/11 生

餐厅信息

细节

店名
Tamuro
类型 烤鸡肉串、鸡肉料理
预约・查询

097-536-7188

预约可/不可

可预订

地址

大分県大分市都町1-2-14

交通方式

距離大分 898 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:30 - 10:00
  • 星期二

    • 17:30 - 10:00
  • 星期三

    • 17:30 - 10:00
  • 星期四

    • 17:30 - 10:00
  • 星期五

    • 17:30 - 10:00
  • 星期六

    • 17:30 - 10:00
  • 星期日

    • 定期休息日
  • ■ 営業時間
    夜9:30以降入店不可
    商品が無くなり次第閉店

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
¥5,000~¥5,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

座位、设备

个人包厢

可能的

可容纳4人

包场

可能的

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

空间、设备

有吧台座位,有日式围炉座位

菜单

酒水

有烧酒,对烧酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与朋友/同事

许多人推荐的用途。

网站

http://www.hitlee.net/tamuro/