店名 |
Tamuro
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类型 | 烤鸡肉串、鸡肉料理 |
预约・查询 |
097-536-7188 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
大分県大分市都町1-2-14 |
交通方式 |
距離大分 898 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
可能的 可容纳4人 |
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包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位,有日式围炉座位 |
酒水 |
有烧酒,对烧酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 |
うわーん700字くらい書いたのが消えた。
2017/11
しばらく疑似独り身。せっかくなので気になっていたお店巡りをしようと決起。
決起した初日はテンション上がって、焼き鳥、からの寿司、からの〆ラーメンまで行きました。。
ちなみに一人飯です^^; 財布と胃袋共に余裕のある友人があまりに少ない・・・!
まずは焼き鳥たむろさん。
面倒だったけど車じゃなくバスで来たのでビールから!
下調べしていたのでまずはサクッと、おまかせ串セット(2,000円)と軍鶏のたたきを。
セットは、串六本+野菜+スープ+500円以下のドリンクです。
まずは野菜から、キャベツ・キュウリ・ニンジンにみそ。
野菜は冷たくて美味しい。みそも甘くてキャベツが進む!ビールも進む!
油断したら串が来る前に無くなってしまいそうなのでセーブセーブ・・・
お次はたたき。
冷たいつもりで口に運ぶと・・・温かい!中まで温かい!!
あれ?大体普通冷たいか常温程度・・・だよね?
柔らかくてコリコリで味が広がる!!
この温かいの・・・ウっマ!!!
横のおろしも甘くて、これだけお代わりしたいくらい。。
たまねぎスライスもこの後の串の口直しに合っていて、残さず完食。
ようやく串レポ。
全体的にかなり大きく、レア気味。新鮮なんですね。
ささみ 肉厚、中レア!香ばしくて柔らかくて完璧です!あ、わさびがちょっと多かったかな。
ずり これも肉厚中レア!中から表面にじんわり肉汁が。外はカリッと中はズリズリ。
豚バラ おろしじょうゆを乗せてくださいと。でっかい!あっつあつで脂が美味い!おろしじょうゆでさっぱり&やけど防止wちょっと醤油多かった。
ねぎま でかくて美味いなぁ~!
ししとう巻 豚バラで巻かれてます。一本辛い奴がいた!ししとう・・・食べられるけど苦手かな^^;
最後は予想外の牛マクミ 中は赤い状態で。あっさりと肉肉しくセットを旨くまとめてます!
追加でこころと皮(塩)を
こころ 大きくいい歯応え!超新鮮で臭みがゼロ!
皮 十分なボリューム。外カリ中ジュワジュワ。鶏小舎やたつみのような手の込んだカリカリもいいけど、こちらはスタンダードな美味しい皮。
ふとたたきについていたカボスを掛けると、これまた激ウマでした。
いや~いい焼鳥屋さんでした。
さて、控えめのつもりが大分腹が膨れてしまったけど次は寿司DA!