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餐厅信息
细节
| 店名 |
Barikiya
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、饺子 |
|
097-552-2288 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
大分県大分市東明野1681-548 |
| 交通方式 |
車、徒歩、バス 距離高城 1,909 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外に喫煙所あり |
| 停车场 |
可能的 30台（共有） |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2010.2.24 |
| 备注 |
お待たせしました！ |
| 餐厅公关 |
濃厚鶏白湯つけ麺販売開始だぜ!！
お待たせしました！ |
出張 イン 大分市！
この日は大分市明野界隈を走行中にランチタイム～♪
久しぶりに家系の「馬力屋」さん前で信号待ち！
馬力屋さん…懐かしいな～っと思い出に慕っていると、気付けば誘導されるがままピットイン(^_^)/
最後に訪問したのは１０数年前。
当時は新規オープンしたばかりで大盛サービス！更にアイスクリームもデザートでサービスだった記憶 ♪
早速、入店するとタッチパネル式券売機があり、食券を先に購入するスタイル！
久しぶりの訪問なのでスタンダードメニューをポチリ。
●濃厚豚骨醤油 650円 （大盛サービス）
麺量「並 120g」と「大 180g」が同価格。「特盛 240g」が+50円という良心的な価格設定。
更に家系ならではのお好みが「味の濃さ」「鶏油の量」「麺の硬さ」が選べます。
今回は「麺大盛」、お好みは全て「普通」でオーダーです。
店内には、卓上の豊富な味変薬味によるカスタマイズ方法やライスの美味しい食べ方などの指南書が掲示。
兎に角、色々と賑やかな店内です(^_^)/
で、やってきた一杯はまさしく家系ビジュアル♪
大判の海苔３枚にデカい肩ロースチャーシュー、ホウレン草が鎮座。
スープ表面には刻み白ネギが浮遊し鶏油の層が張っています。
啜ってみるとカエシがキリっと効いた豚骨醤油のコクと旨味。
麺は中太ストレートで程よくコシがありプツっと食感。
チャーシューは脂身も丁度良く甘みを含んだ肉の旨みタップリな部位。
焼き海苔はスープを浸してライスに包んで美味しいヤツです！
今回はライスナシなんで麺を包んで頂きました（笑）
やはり、ライスは必須ですね…(^^ゞ
久しぶりに「馬力屋」さんでしたが、コスパも含めクオリティが高い一杯でしたね～(^-^)
ごちそうさまでした m(_ _)m