官方消息
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ただ、ただ美味しい。
半年振りに大分に帰省。
ずっと行くのを楽しみにしてました。
今回は滞在中、2日続けて行ってきました。
ビールがそんなに得意ではないので、五郎一に行ったときはいつも『五郎一特製凍結リッチレモンサワー』を注文します。
あとは、『おかわりプレーンサワー』
4杯目ぐらいに『レモンペーストおかわり一杯分』
時短特別メニューができていて、そこに『冠地鶏のたたき』がありました。
コロナになって、メニューから消えてた時期があったので早速注文。
『鶏レバ刺し』『冠地鶏のムネ刺し』も注文。
鶏レバ刺しは臭みがなく、甘くて、タラの白子みたいに濃厚で美味しかったです。
ムネ刺しも、お肉の旨味が感じられて美味しかったです。
1日目は肉中心に、2日目は魚をオーダー。
『カンパチの刺身』と『鯛の刺身』。
刺身は厚く切ってあるので満足感が得られますし、
新鮮で弾力もあり美味しいです。
『自家製鶏そぼろの肉詰めピーマン』
前日お店の人にお勧めしてもらった『自家製クロメ醤油の冷奴』、美味しくてお酒がススム!
最近の新メニュー『冷やし鶏そば』も食べました。
出汁に旨味やコクがあり、麺とスープがいい具合に絡んで美味しかったです。
大分に帰った時に、行くのをとても楽しみにしてるお店です。
焼鳥美味しい!刺身美味しい!
大分に帰省したら絶対に五郎一!
コロナの自粛もあって、今年初。
弾けました(笑)
メニューは以前のメニューから品数など縮小?というか、厳選されたメニューになってました。
日替わりメニューから
おつまみピクルス
ゴーヤと茗荷のちりめんおろし
きんぴらごぼう
カマの塩焼き
水茄子の刺身
厳選?メニューから
黒豆の枝豆
肉詰めピーマン
手造り厚揚げ
椎茸の天ぷら
みつせ鶏のもも焼き
冠地鶏のたたき
みつせ鶏の白レバー串
砂肝
砂肝ヒモ
もも
鶏皮
ぼんじり
手ごねつくね
奥豊後豚の豚バラ
枝豆好きとしては、五郎一の黒豆の枝豆は激ウマ!
行く度に3回ぐらいはおかわりしてます。
味が濃くて美味しい!
美味しい焼鳥
2件目のお店として行きました。
焼鳥。。はっきり言って、美味しかった!
タレとか塩とか指定できるのかわからなかったけど、とりあえず食べたい部位を頼んで、お店が焼いたのを食べよう!ってことで。。注文。
とり身、とり皮、ぼんじり、豚バラ、白レバー、レバー、つくね、せせり、ササミ、豚葱巻き、みつせ鳥からトロ??
〆に蕎麦と、焼鳥のタレを使った焼おにぎり。
焼おにぎりは、醤油、焼鳥のタレ、肉味噌の3種類ありましたが、今回はあえて焼鳥のタレ。
焼鳥の感想、肉の旨味がよく感じられて臭みもなくて美味しかったです。
とくに感動したのが、ササミ、ボンジリ、白レバー、みつせ鳥のトロ??
また、是非行きたいです。
今度は一次会から行って、ガッツリ堪能したいです。
店名 |
Sumibi Yakitori To Mizutaki
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类型 | 日式小酒馆、烤鸡串、鸡肉锅 |
预约・查询 |
050-5596-4720 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
大分県大分市中央町2-7-26 |
交通方式 |
从大分站徒步8分钟~Galleria竹町内 距離大分 588 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥2,000~¥2,999 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
88 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
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网站 | |
电话号码 |
097-534-0561 |
前一天连续两天接管。当日限定菜单的醉鰤鱼刺身盐烤鱼头南瓜鰤鱼头刺身奶油芝士海带收尾明太子青椒肉包 (+青椒) 香菇串鸡胸软骨鸡屁股鹌鹑蛋卷迷你番茄卷五郎一特制冷冻柠檬酸味鸡尾酒