官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
Basara Yoshitake
(婆皿よしたけ)
日岡にあった人気店が中央町に移転しました (*'▽')
場所は竹町アーケードの西側、
ｗａｚａｗａｚａの１階。
奥の方にあります。
予約を入れて訪問しました。
日岡にあった時も予約必須のお店でしたので＾＾
予約していて正解でしたよ。
カウンター席がいくつかとテーブル席が４つ。
こじんまりした明るい店内。
見えなかったのですが
奥の方に個室があったのかもしれません。
ランチメニューは３種。
・ぷれーとランチＡ ￥１３００（税別）
サラダ・プレート・ライス
スープ・ミニデザート
・ぷれーとランチＢ ￥１８００（税別）
サラダ・プレート・本日のメインディッシュ
ライス・スープ
トマトのコンポートｏｒティラミス
・のっけ丼ぶり＜数量限定＞ ￥９００（税別）
私も友達もぷれーとランチＢをオーダー。
友達はトマトのコンポートを私はティラミス。
ランチオーダーであれば、ドリンクを
￥１００～￥１５０で頂く事が出来るようでしたので
食後にホットコーヒー ￥１００（税別）を
お願いしました。
以前と変わらず大きめのガラス皿に
新鮮野菜のサラダ、
大きな木製プレートに少しずつのお料理。
見た目も味も女性好みですね～(*^^)v
ただスープ量は少ないのでは！？と思いました。。
本日のメインディッシュは
マガモのソテー。
どれも美味しく友達との会話もはずみ
楽しい時間を過ごす事が出来ました。
ごちそうさまでした＾＾
餐厅信息
细节
| 店名 |
Basara Yoshitake
|
|---|---|
| 类型 | 创作料理、法式、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
097-585-5949 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大分県大分市中央町3-5-16 wazawaza 1F |
| 交通方式 |
大分站步行7分钟*竹町拱廊wazawaza大厦内 距離大分 593 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
￥500/1人（アラカルトの方のみ） |
座位、设备
| 座位数 |
27 Seats （ 桌子12席榻榻米坐席10席吧台5席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 包间6人以上使用的情况下，请务必与店里联系确认一次。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,有露天雅座,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,提供早餐 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.12.15 |
| 备注 |
婆皿吉竹的早餐“麻屋”不定期营业。请联系店面确认营业日，或通过上述的Instagram官方账号确认。星期天是固定休息日，但有时可以预约10人以上。请商量一下。 |
| 餐厅公关 |
以时令蔬菜为中心的丰后充满魅力的日式创作，用五感来享受。在古色古香的现代空间里
店名“Basara”的意思是钻石。我们希望您能自由自在地享受优雅的美食，我们的日本料理料理由日本厨师打造，融合了法国料理和意大利菜元素，充满丰后的魅力，而且对身体温和。我们提供食物◎我们对盘子很讲究和餐具，请尽情享受五种感官。兼具画廊功能的休闲餐厅。后面还有一间舒适的包间，里面有日式和西式风格结合的榻榻米房间。非常适合特殊场合，例如招待或会见人士。 |
予約なしでの訪問で、不安でしたが
オープン時間の少し前に到着で
大丈夫でした～(*^^)v
プレートＢランチ ￥１８００（税別）
サラダ、プレート、ライス、スープ、メインディッシュ、
デザート（トマトのコンポートｏｒティラミス）を
オーダー。
サラダにかかっている淡いピンク色のドレッシングは
バラのドレッシング。
珍しいですよね～！
日岡にお店があった頃からの
定番ドレッシングです。
メインディッシュは、名前は憶えてないのですが
（友達とのおしゃべりに夢中(^-^;）
揚げ出しあんかけでした。
白身の魚、椎茸、お餅。
思いのほか濃く甘辛く味付けされていました。
プレートのお料理は見た目もきれいで
どれも優しい味付けで身体に良いものばかり。
デザートはトマトのコンポートをチョイス。
こちらのお店のトマトのコンポート好きなのです。
ひんやりトマトの適度な酸味と甘さ、美味しい(*^^)v
私たちはＢランチをオーダーしましたが
メインディッシュがないＡランチでも
十分満足感出来る内容だと思うので
初訪問の方はまずは
Ａランチを頂いてみるのも良いかも！？＾＾
店内の雰囲気も窓から見える木々にも癒され
長居してしまいました～( *´艸｀)
ごちそうさまでした♪