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Basara Yoshitake
(婆皿よしたけ)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Basara Yoshitake
|
|---|---|
| 类型 | 创作料理、法式、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
097-585-5949 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大分県大分市中央町3-5-16 wazawaza 1F |
| 交通方式 |
大分站步行7分钟*竹町拱廊wazawaza大厦内 距離大分 593 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
￥500/1人（アラカルトの方のみ） |
座位、设备
| 座位数 |
27 Seats （ 桌子12席榻榻米坐席10席吧台5席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 包间6人以上使用的情况下，请务必与店里联系确认一次。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,有露天雅座,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,提供早餐 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.12.15 |
| 备注 |
婆皿吉竹的早餐“麻屋”不定期营业。请联系店面确认营业日，或通过上述的Instagram官方账号确认。星期天是固定休息日，但有时可以预约10人以上。请商量一下。 |
| 餐厅公关 |
以时令蔬菜为中心的丰后充满魅力的日式创作，用五感来享受。在古色古香的现代空间里
店名“Basara”的意思是钻石。我们希望您能自由自在地享受优雅的美食，我们的日本料理料理由日本厨师打造，融合了法国料理和意大利菜元素，充满丰后的魅力，而且对身体温和。我们提供食物◎我们对盘子很讲究和餐具，请尽情享受五种感官。兼具画廊功能的休闲餐厅。后面还有一间舒适的包间，里面有日式和西式风格结合的榻榻米房间。非常适合特殊场合，例如招待或会见人士。 |
在这次三天两夜的汤布院之旅中，我们在汤布院度过了两晚，第二天在汤布院度过了一整天。 说到泡温泉，我本可以在别府住第二晚，但随着年龄的增长，我有一种强烈的愿望，想慢慢度过时光，而不是四处走动。 我希望将来在国内旅行中继续使用此政策。 旅馆很挣扎，因为我已经忍受了一段时间的出国旅行，但是我能够通过航班的早鸟折扣大大降低交通成本，所以如果我稍微伸展一下，旅行的总费用就足够了。 第三天，我们从汤布院站乘坐火车（久代本线）到大分站，在大分市内散步。 在过去的 6-7 年里，我曾两次出差访问大分市。 在我的食べログ评中，我还写了出差的背景话题，所以搜索我去的商店，看看当时的评论是怀旧的。 特别是2018年出差时，我作为某项活动主办方的代表参加，并向主办方致以问候，在这个过程中，我提出了来自大分县的相扑选手伊泰的话题，并打算接受它，但这是一次痛苦的经历，以空白的摇摆结束（我很遗憾大分县人民不希望过多地触及伊泰的话题）。 还有。 出于某种原因，这些记忆被清楚地记住了。 当我路过活动场地大分绿洲塔日航酒店时，我想起了这一点。 这天的午餐，我本来打算在日航绿洲塔附近的一家名为“[A：44000132，Ikasho]”的鱿鱼餐厅吃鱿鱼，但当我到达餐厅时，有一张海报说午餐业务将暂时关闭。 我已经确认它应该在 HP 等上打开，但似乎没有更新。 好吧，计算死去的孩子的年数是没有意义的，所以我当场在食べログ应用程序上搜索，但我在该地区找不到任何叫这个的商店。 然而，有一家名为“[A：44006635，Petit Pa]”的面包店是我午饭后选择的面包店，所以我决定先在店里采购面包，然后再寻找午餐地点。 我在去Petit Pa的路上偶然发现了我们的商店。 我们的餐厅在食べログ的地图信息上是错误的，所以我在应用程序搜索中没有找到任何点击，但除了在商店查看菜单的结果外，它似乎是一家在氛围方面似乎相当不错的餐厅，而且我的妻子也相当热情，所以我们决定在我们的餐厅吃午饭，然后再在Petit Pa停留。 我们的店最初于2015年12月在大分市一个叫Hioka的地方餐厅opened，它似乎是一家非常受欢迎的餐厅（[a：44008986，Baba Plate Yoshitake]），但在2018年12月它搬到了市中心现在的位置。 据我所知，“Basara”这个名字指的是南北朝初期室町时代流行的以华丽服装装饰的约会风格风格，以及偏离常识的浮华、自私、毫无保留的行为。 我不禁想起了巴巴苏娜，我有一种有点滑稽的感觉。 店里张贴着午餐菜单，但基本上看起来像是一盘午餐，每个菜单都包含甜点，菜单的结构似乎被女性所接受。 但是，我觉得价格有点高。 商店很拥挤，但我们无需等待即可进入。 然而，我们后面的顾客在等待，所以我们也很幸运。 午饭后我有计划，如果非要等的话，我肯定会再找一家餐厅，所以这也是一件好事。 一连串的巧合促成了我们餐厅午餐的实现。 餐厅共有12个座位，4个桌椅和2张2人桌，除此之外，后面还有2个半包房式的小凸起座椅，店内还有露台座位。 这一天天气很好，所以有人使用露台座位。 对于订单，我从午餐菜单中选择了A@1,650日元的午餐。 由于人满为患，我做好了等待的准备，但与我的计划相反，我等了大约 11 分钟，压力不大，我的订单给了我午餐 A。 Pleto Lunch A的盘子里有少量其他品种的配菜，光看一眼就可以享用。 主菜看似是炸虾和炸鸡排，但盘子里却摆放着日西合璧的菜肴，如用其他泡装饰的沙拉、蛋卷、芝麻豆腐、potesara、羊栖炖菜和萝卜干。 此外，咖喱和汤放在米饭旁边，可以和Chimachima一起吃各种口味。 从口感上来说，炸虾和炸鸡排都接近新鲜油炸，咖喱还挺好吃的，整道配菜都很新鲜。 午餐A配有迷你甜点，但迷你甜点不是一口大小的，而是大量的冰淇淋。 上面放着焦糖酱，也挺好吃的。 不可否认，普通午餐有点贵，但如果你把它看作是旅行中的午餐，我认为这是物有所值的。 这是最后一顿午餐，被最喜欢的人摇晃了，但我妻子很喜欢它，结果还不错。 此行三顿午餐到此结束，我的印象是我能够很好地避免错误。