店名 |
Suzunari coffee
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类型 | 咖啡店 |
预约・查询 |
0972-86-9005 |
预约可/不可 | |
地址 |
大分県臼杵市野田持田120 |
交通方式 |
距離上臼杵 1,577 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX) |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
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服务 |
提供外带服务 |
网站 |
臼杵市野津のラーメン屋さんでお昼をいただいたあとにコーヒータイム。臼杵市内の喫茶・カフェはあまり開拓してなかったのでここで一つ開拓しておこうと思い、今回選んだお店が行ってみたかったお店の一つであるsuzunari coffeeさん。
店内に入ると広いスペースが。席はカウンター席のみという潔さ。そして物腰の柔らかい、とても優しそうなオーナーさん。この店もなかなか良さそうです。
メニューを一瞥。どれも¥500。初めてだったこともありとりあえずホットコーヒーを注文すると、「豆が6種類から選べます」とオーナーさん。苦味のあるコーヒーが好きな僕。おすすめをオーナーさんに聞いて注文しました。豆の種類は忘れちゃいました(笑)
注文してから完成までは5分ほど。その間も作業工程を間近で見ることができます。その動作を見ていると、とてもコーヒーにこだわりを持ってるんだろうなあという印象が強いです。
コーヒーが完成しました。陶器のカップに入れていただいてカウンター席へ。早速一口。確かに苦味もあるのですが、それよりもまず初めに感じたのがスッキリとした味わい。それから酸味というよりもフルーティーな甘味。最近になってコーヒーの甘味というものがわかってきました(笑)。
同じ豆でもアイスコーヒーにするとまた違った雰囲気になりますよ、とオーナーさん。いろんな豆を試したくなりますよね。こうやって集客してる、コーヒー含めうまいなあと思いました。