美味しい魚料理を満喫
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shisaido Hoteru Mimatsu Ooetei
|
|---|---|
| 类型 | 酒店 |
| 预约・查询 |
0977-23-4301 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大分県別府市北浜3丁目14-17 |
| 交通方式 |
別府駅から徒歩１０分 距離别府 695 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 朝食時は、コーヒーエリアでは喫煙可 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 宿泊客は無料 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到海,饭店内的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
別府の海岸沿いにあるホテル『シーサイドホテル美松 大江亭』に行って来ました。
ここは屋上にある温泉から眺める朝日と料理が目的。
場所は、別府タワーの海側になります。
別府タワーを目指して行けば道に迷わなくてすみます。
ホテルの外見は、それほど綺麗という感じではありません。
でも、私たちは大分早く到着してしまったのですが、駐車場には案内係がずっと待機していて、
到着早々に丁寧なお出迎えを受けました。
ホテルに入ったらまた丁寧な挨拶でお出迎え。
ホテルはサービス精神が大切ですから、とても好感が持てます。
客室は和室で、窓から別府湾を眺めることができます。
その部屋で、外を眺めながら夕飯を頂くことができます。（朝食は２階のレストランに移動します）
お料理のお品書きは次の通りです。
食前酒： 梅酒
前 菜： 季節の前菜
お造り： 季節の魚盛り合わせ
焼 物： 和牛石焼き
蓋 物： 梅とヒアルロン酸のジュレ
酢 肴： 焼貝柱とキウイのミルフィーユ仕立て
替 鉢： 豊後鯛と海老芋吉野煮
強 肴： 穴子と県産椎茸の湯葉揚げ
御 飯： 十五穀米
香の物： 三種盛り
椀 物： 蛤清汁仕立て
デザート：黒豆のパンナコッタ
今回は、さらに『豊後鯵の姿造り』を注文していました。
お料理の準備が始まると、料理がテーブルに載らなくなるのではないかと思うくらいたくさん出て来ます。
豊後鯵の姿造りを真ん中におき、魚の盛り合わせなど、魚料理がたくさん！
山の幸の会席もよいですが、海の幸の会席はうれしいですね。
豊後鯵の姿造りが、とても美味しかった！
新鮮な魚の美味しさを再発見する感じです。
その他の、魚料理もおいしい！
和牛の石焼きも柔らかいお肉でもっと食べたくなる感じ！
夢中で食べているときに、ふっと外を見ると大きな月が水平線上に見えているのを発見！
月を見ながら食べる料理！
ホテル側が置いていった紙に書かれていた言葉・・・
「待宵に酌み交わす友、月あかり」
ん〜、なかなか良い感じです！
食べ終わってみるとはち切れんばかりのお腹になりました！
おいしい料理を思いっきり食べた満足感で満たされます。
翌日の朝は、少し早起きして日の出のすばらしい景色を堪能しました。
さらに屋上に上がり、朝日を見ながらの露天風呂は格別！
最初の目的である「朝日」と「料理」を満喫し、いい思い出ができました。
ありがとうございます。