餐厅信息
细节
| 店名 |
Wakaeya
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|---|---|
| 类型 | 日本料理、乡土料理 |
| 预约・查询 |
0978-63-5555 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大分県杵築市杵築665-429 |
| 交通方式 |
大分空港から213号線を南下し11.3km位行った所を右折、空港から15km、渋滞なしで約33分 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
創業300年以上という老舗の鯛茶漬けの専門店。
佇まいからして老舗の感じがわかる。鯛茶漬けが出てくる前に小鉢の盛り合わせがあり、ハモや海老等の八寸のような出し方と茶碗蒸し、そして兜焼きも中々味付けが甘すぎず美味しかった。
鯛茶漬けは、シンプルにお茶をかけてすするタイプ。本当のお茶を淹れるのが本場らしい。薬味も何もなくシンプルに食べれたが、少々物足りない気持ちもあった。