Modern Kitchen Chan
(モダンキッチン 茶ん)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Modern Kitchen Chan
|
|---|---|
| 菜系 | 日式小酒馆 |
| 预订・咨询 |
0979-64-9080 |
| 预订可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大分県中津市大字島田2-6 |
| 交通方式 |
距離中津 327 米 |
| 营业时间 |
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| 预算（评论总数） |
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| 付款方式 |
可信用卡付款 （AMEX） 接受电子货币 |
座位、设备
| 包厢 |
不可 |
|---|---|
| 包场 |
可 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2020.9.7 |
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大分県中津市大字島田2-6
県道23号線中津郵便局や中津駅前を通る産業道路の宮島町交差点近くにあります
3年くらい前まで おでん屋さんの場所です
一度来たことは ありましたが初レビューです
中津に一杯に来ましたが 特にピンと来る店がなく 以前一度来て美味しかったの思い出し 伺いました
◆晩酌セット 1000円
鶏皮餃子、海クラゲの酢の物、和牛たたきのプレートに生ビールか角ハイのどちらかと言うことで生ビールにしました。 鶏皮餃子や和牛たたき 普通に美味しいです
◆茶碗蒸し 550円
茶碗蒸しがお勧めと言うことでオーダーしました
とりあえずオーソドックスなこく普通の茶碗蒸しにしましたが出汁がしっかり美味しいです
ごちそうさまでした
和食の板前さんとのこと出汁の取り方がちゃんとした感じで茶碗蒸しやだし巻きがお勧めで自信あるみたいです
基本のお出汁（かつお節等）をちょっと味見させてもらいましたが ほんと美味しくかつおの味の余韻が広がります
若い店主さんですが 中々丁寧な仕事されてるみたいで好感持てました ちょっとお話もでき こだわりもしっかりあります また伺いたいです