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餐厅信息
细节
| 店名 |
閉店Nihonryouri hinaichi（Nihonryouri hinaichi）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 地址 |
岡山県岡山市天神町5-2 十月館 １Ｆ |
| 交通方式 |
距離城下 218 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
|
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
− |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
県内では最も有名かつ敷居の高い日本料理店。
基本のメニューは、おまかせ1万円～で、
千屋牛や選び抜かれた魚介類を用いた
ひな市流の懐石料理がウリとのこと。
店内は、カウンター席がメインで、
料理が作られている過程をじっくり観察出来るのが良い。
また盛り付けの器も、これまた見事で
目でも舌でも楽しんで戴こうとの配慮が
所々で見受けられる。
肝心な料理の方だが、あまり奇を衒ったものはなく、
極めてオーソドックスなものばかりで、
私的には面白味に欠けました。
「ぶり焼き千枚漬け」だとか、「胡麻豆腐の蟹あんかけ」だとか、
ここでなくても戴ける料理が淡々と続くと、
この価格帯(1～2万)の店としては、ちょっと辛いな・・・。
味の方も、まぁフツーに美味しいといった域を出ず、
もう少し食材の質を上げるなり、
手の込んだものを出して戴ければなぁと思います。
まぁ雰囲気に高級感はあるし、接客にもソツがないので、
デート、同伴、接待等の利用には、宜しいのかもしれません。
現に、私が伺った時も「その手の利用の方々」ばかりでした。