店名 |
Sobadokoro Mizutani(Sobadokoro Mizutani)
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类型 | 荞麦面 |
086-226-8266 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
岡山県岡山市北区幸町4-26 大重ビル 1F |
交通方式 |
距離西川绿道公园 440 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
24 Seats ( カウンター6席、テーブル14席、小上がり4席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 ※忙しい時間帯(11時〜14時ぐらいまでの間)は契煙はご遠慮下さい 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
店内はそんなに広くないのに店員さんが7人くらいいて
めちゃくちゃ繁盛してるんやな〜と思いました。
人数がいるから、蕎麦が出てくるスピードが
一般的な蕎麦屋さんより早くて嬉しかったです。
鴨せいろ
鴨は結構硬め、出汁は醤油濃いめで美味しい!
出汁の中に鶏団子というか鴨だんご?みたいなのが入って、一部分硬いところがあるのが気になりましたが
お味と満足感でチャラになる感じです。
せいろ蕎麦は細麺で蕎麦の味はうっすらな感じ。
コシはあまりなくつるっと食べれるお蕎麦です。
蕎麦がきを興味本位で頼んだら
今まで見た事ないサイズ!
850円やったので値段から想像すれば良かったんですが…
1人で食べる量じゃなかったけど
蕎麦がき好きなので気合いで食べました!
蕎麦がきはお湯に浸かってやってきます。
濃いめのお出汁と、わさび、ねぎで頂くスタイルのようです。
蕎麦本来のお味が感じられる一品、素朴な味もします。
でも今まで食べた中で1番ふわっふわの蕎麦がきで
ちょっと驚きました!勉強になります。
お箸で掴むのが難しいくらいふわふわで
非常に良い食感でした。