餐厅信息
细节
| 店名 |
Torisoba Oota
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|---|---|
| 类型 | 拉面、盖饭 |
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086-236-0310 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
岡山県岡山市北区表町1-7-24 |
| 交通方式 |
岡電・東山線/県庁通り下車、中国銀行本店向い 距離县厅通 73 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 隣にコインパーキングあり10台以上（近隣にも多数あり） |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 料理 |
提供英文菜单 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2001.7.9 |
| 备注 |
公式ホームページより通信販売あり |
岡山市北区の『元祖岡山とりそば 太田』へ。
岡電東山線 県庁通り停留所のすぐ近くにあります。
隣のコインパーキングは土日祝30分200円と結構高めだったので、内山下交差点沿いにあるパーキングチケットに。
お店に近づくにつれ『すき焼きのわりした』のような濃厚で甘じょっぱい香りが漂ってきます。
軽快なジャズが流れるL字カウンター席×12の奥に細長い店内。
『とりそば』890円をオーダー。
醤油の酸味を抑え、イヤミにならない程度に甘みを効かせた鶏清湯スープは、まさに『鶏すき』的なあまから味。
メニューにはありませんでしたが、『生卵』を落としてご飯のおかずにしたら絶対に合うと思います（笑）
カップヌードルの麺から縮れを取り除いたような見た目の細平打ち麺は、プツッと歯切れよく素朴な小麦の風味を楽しめるもの。
繊細な千切りキャベツと薬味ネギ、すりごまが麺にたっぷり絡んで、サリサリと心地よい食感が楽しめます。
醤油がよく染みた煮鶏は笠岡ラーメンのような親鶏とは異なり、しっとり柔らかタイプ。
お蕎麦とラーメンの合いの子のような一杯をごちそうさまでした(^^)