评论列表 : Ebisu Ramen

前回のインドで自爆(笑)から再訪です。
遠回りして三度目の正直でラーメンを普通に注文しました。
ラーメンチャーシュー増し。
ほっとする感じで呑みの〆にちょうどいいですね。
定宿に近いし安心感の...

つけ麺てべました。魚介スープのオーソドックスなつけ麺でした。もう少し、こってり目が好みでした。おい飯をたのみましたが、スープとの割合がうまく合わず、次は調整出来たらと思います。麺も、スープも、ご飯も完...

今日は一人で、ランチ利用にて、お邪魔させていただきました。
岡山駅から西に歩いて行くとお店がありました。 14時頃でお客さんは1人。
初めてですので、普通のラーメンを注文致しました。
美味しかっ...

　本日は単身赴任先くら久しぶりに岡山に帰ってきました。岡山駅前に所用があったので、その帰りにつけ麺を検索。そうすると近くに雰囲気美味そうなお店発見。
早速徒歩で向かい店内へ。
昼過ぎということもあ...

お昼にラーメンを探してこのえびすに来ました。ここはつけ麺が有名みたいです。なので必然的につけ麺を注文。
店内はカウンター4席？テーブルがテーブルが6個ぐらいあったかな。駐車場は近くのコインパーキング...

この日の晩ごはんは、仕事終わりに同僚と西川沿いのラーメン店『えびすらーめん』さんへ。

職場でラーメンの話となりまして。

東京に美味しいつけ麺店は数あれど、岡山ならどこがオススメ？という話題...

つけめん 並盛 777円

岡山でつけ麺。岡山駅からは多少ありますが、１０分ちょいかな。

こちらは珍しく、食券ではなく後会計。
つけ麺を並盛りでオーダー。

数分で着丼。つけ汁は濃い茶...

岡山市にあるつけ麺が看板メニューのラーメン店『えびすらーめん』。

こちらのお店は「株式会社IPPO」という会社が運営しているお店。

えびすらーめんの他に「麺屋べんてん」というお店の出店、西...

平日のランチに伺いました。
食べログで岡山駅前のランキングでこちらを知り入店。

カウンター席へ。
早めの時間でしたが先客は2組程。
その後続々と続きます。


オーダーは
つけ麺、...

食べログを見て評価が高かったので行ってみました。
つけ麺が有名だということでしたが、なんとなく、またおま系の味のような気がしたのでラーメンを頼みました。
味の方はほぼつけ麺のつけ汁と同じような味。...

岡山旅行シリーズです。
 

岡山はラーメン激戦区であると、岡山出身の友人に聞いたことがあります。
博多・徳島・京都、あたりの良い文化がちょうど混ざり合うのが岡山だとか。
ホントかしら。
...

まぜそば大盛¥810

麺はしっかりした太麺で、食べ応えがあります。
チャーシューも麺に負けない存在感があり、中々の満足度です。

でも、わざわざコインパーキングに車を止めてまで食べに行く必...

《2012年3月の情報です》
岡山市北区。
西川緑道公園筋。
川沿いのつけ麺専門店。

■つけめん（中盛）
見慣れた組み合わせ。
スープ、またおま豚骨魚介。
麺、モチモチ中太ちぢれ麺。...

岡山市北区の『えびすらーめん』へ。
岡山駅東口から東へ650mほどの所にあります。
麺メニューは潔く『ラーメン』『チャーシューメン』のみで、博多ラーメンのお店らしく『替え玉』も用意されています。
...

まぁ濃いめの汁のつけ麺です。
もちもちの太麺で基本的には美味しくいただけますね。
まぁありふれた味ではあるが、近くにあれば問題なく行くかなぁ～。
わざわざここに行きたいって程には個人的にはハマら...

岡山来ました！
麺が美味しいつけ麺です。
おっと！スープも当たり前のように美味しいです。
更に、辛味のエビを入れるとトーンがアップします。
明太とろろご飯も最高〜ごちそうさまでした。

魚介系つけめん
タレはほどよく濃くて、麺ももちもち。
タレにごろっと入っている半熟卵とチャーシューが美味しい！

最後にポットに入っている汁？を入れるとタレをスープにして飲める。

まぜそ...

ラーメンのクオリティが想像以上に高かった事に感動

遅い時間にフラッとつけ麺食うならここですね
いまやスタンダードとも言えるタイプのスープ、安定感ありました

まぜソバ頂きましたが、口に合いませんでした。普通の、中華ソバが一番好みです。