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Itaria Shokudou Mamma
(イタリア食堂 Mamma)
イタリア食堂 Mamma （マンマ）PIZZAランチ マルゲリータ : Eternal Rose （エターナルローズ）
岡山市北区田中にある、
イタリア食堂Mamma（マンマ）の続きです。
前回の記事は、こちら。
ナポリピッツア協会より661番目のお店として、
認定店の称号を獲得されています。
岡山では4店目だと思います。
姉妹店マリアは岡山で5店目だと思います。
ピッツァを作る様子を撮影させてもらいました。
あっという間に出来上がります。
ごほうびランチ
前菜
PIZZAランチ
季節の野菜サラダ
パプリカを練りこんだキタッラサルシッチャとキャベツのオイルソース
マルゲリータ
流石、ナポリピッツア協会認定店のピッツァです。
生地は、モチモチで、とっても美味しいです。
凄く美味しいので、他のピッツァも食べてみたいと思いました。
デザート2種盛り ジェラート付き
オレンジとヨーグルトのムース
マンゴージェラート
オレンジの甘みと、酸味と、ヨーグルトの優しい酸味が、
絶妙なハーモニーで、夏らしい、とても美味しいムースです。
マンゴーがいっぱい使われている、とても美味しいジェラートです。
ピーチティー
桃のフレーバーティーで、美味しいです。
アイスコーヒー
ピッツァも、パスタも大満足なランチでした。
支払いの時に案内が無く、その時はポイントカードがある事を知らなかったので、
ポイントカードはもらえなかったので、
いくらポイントを貯めると良いのか、わかりませんが、
100円で3ポイント貯まる、ポイントカードがあります。
LINEでお友達登録をすると、
ドリンク、デザートのお得なクーポンの配信があります。
↓↓↓この口コミについての詳しいブログ
Eternal Rose （エターナル ローズ）では、
食べログには掲載していない写真が、いくつかありますので、是非ご覧ください。
ご高覧いただきまして、ありがとうございます。
这篇评价来自博客？
文章的 URL：http://blog.livedoor.jp/x_eternal_rose_x/archives/1075281742.html
イタリア食堂 Mamma （マンマ）ごほうびランチ ナポリピッツア協会661番目の店 日本で唯一のパスタマシーンがある店 : Eternal Rose （エターナルローズ）
美味しいピッツァが食べたい！
という事で、
岡山市北区田中にある、
イタリア食堂Mamma（マンマ）に行きました。
ナポリピッツア協会より661番目のお店として、認定店の称号を獲得されています。
岡山では4店目だと思います。
姉妹店マリアは岡山で5店目だと思います。
イタリア語で「mamma（マンマ）」とは「お母さん」という意味です。
オーナーが、イタリアで修業中に出会ったマンマ・マリアさんから、店名を名づけられています。
土日限定のPIZZAランチがあります。
テイクアウト、ケータリングもできます。
玄関を入った所には、認定の看板が飾られています。
ショートパスタの見本が置いてあります。
日本でたった一台のパスタマシーンで、
5種類のフレッシュパスタ（生パスタ）を作られています。
天井が高く、開放感のある店内です。
イタリアから輸入された認定ピザ窯です。
カウンター席以外、ほとんどのテーブル席は予約されていて、
オープン前から行列ができていました。
時間内にテーブルを空ける約束で、一番良い席に案内していただきました。
お店を出る頃には、待ってるお客さんが、たくさんだったので、
週末は予約をお勧めします。
メニュー
ごほうびランチ 1480円
本日の前菜盛り合わせ～スタッフおすすめ～
メイン
ABCDの生パスタ、又はZお肉のランチから1つ選びます。
本日のデザート2種盛り（ジェラート付き）
ドリンク
自家製パン
生パスタ
A パヴェッティーニ するめいかと、きのこのトマトソース 880円
B タリアテッレ ミートソース ボローニャ風 880円
C パプリカを練りこんだキタッラ サルシッチャとキャベツのオイルソース 980円
Z お肉ランチ（限定20食）豚バラ肉のトマト煮込み 980円
セットドリンク
コーヒー（HOT/ICE）
紅茶（HOT/ICE）
オレンジジュース
ピーチティー（HOT/ICE）
アセロラジュース
PIZZAランチ（季節野菜のサラダ。ドリンク付き） 1080円
マルゲリータ
クアトロフォルマッジ
～週替わりPIZZA～
ビアンカ
ベーコンとズッキーニのピッツァ
クレーマ
ホタテとタマネギのクリームピッツァ
デザートは、プラス200円で付ける事ができます。
ごほうびPIZZAランチ 1680円
前菜盛り合わせ
お好きなPIZZA
デザート2種盛り
ドリンク付き
ランチョンマットには、ナポリピッツァの食べ方がプリントされていました。
マンマでは、ピッツァをカットした状態で提供されますが、
本場ナポリピッツァと同じように、カットしていないピッツァのオーダーもできます。
ごほうびランチ
前菜
盛りだくさんの前菜にテンションが上がります。
それぞれ、別々のソースが添えられていて、どれも美味しく楽しめます。
真ん中の玉ねぎが酸味のある美味しいドレッシングで、
旬の玉ねぎの甘みが良く感じられて美味しかったです。
PIZZAランチ
季節の野菜サラダ
ごほうびランチと同じ内容ですが、品数が少な目の前菜です。
フォカッチャ
オリーブオイル、バルサミコ酢
パプリカを練りこんだキタッラ
サルシッチャとキャベツのオイルソース
サルシッチャって、ソーセージを茹でる前の物の事なんですが、
ミンチ肉でした…
でも、ケッパーの独特の風味と味が良いアクセントになっていて、
すごく美味しかったです。
生パスタも、モチモチとしていて、美味しい！
同行者は生パスタは、あまり好きではないのですが、美味しいと言っていました。
つづく…
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Eternal Rose （エターナル ローズ）では、
食べログには掲載していない写真が、いくつかありますので、是非ご覧ください。
ご高覧いただきまして、ありがとうございます。
这篇评价来自博客？
文章的 URL：http://blog.livedoor.jp/x_eternal_rose_x/archives/1075263163.html
餐厅信息
细节
| 店名 |
Itaria Shokudou Mamma（Itaria Shokudou Mamma）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利料理、意大利面、披萨 |
| 预约・查询 |
050-5869-9682 |
| 预约可/不可 |
可预订
ランチタイムのご予約もお電話にて承っております。お気軽にお問い合わせくださいませ。 |
| 地址 |
岡山県岡山市北区田中121-105 |
| 交通方式 |
在冈山西支路沿线。 距離北长濑 1,169 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T5260002021253 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
52 Seats （ ※婚礼2次会等30名客人~包场OK!） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 ※有32台。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
086-243-0228 |
真正那不勒斯比萨协会认证的第 661 家店铺[a:https://x-eternal-rose-x.blog.jp/archives/1082087747.html, Italy餐厅Mamma]，位于冈山市北区田中。 店门口和街角都挂着 "VERAPIZZA661 "的牌子，这就是认证的证明。 店外，今天的菜单板 去年夏末，我们去过那里。 店内 当我想吃美味的比萨饼时，我经常来这家店。 这家店的披萨炉获得了意大利那不勒斯披萨协会的认证。 菜单 有四种午餐。 比萨午餐（PIZZALUNCH Gohibi） 比萨午餐（PIZZALUNCH Gohibi） 妈妈午餐（PIZZALUNCH Lunch mamma Lunch） 您还可以观看比萨的制作过程。 把它放进烤箱，来回转动，改变位置，很快就能做好。 [b：奖励午餐] 今天的开胃菜拼盘 也许是因为科罗娜灾难的缘故，量比以前少了。 不过，我们是冲着开胃菜和披萨来的，所以很高兴能在各种菜肴中各吃一点，我们已经很久没有吃过这些菜了，而且都很美味。 [b：肉类午餐] 限量 20 份 [b：带骨焖鸡腿] 这是奖励午餐的主菜。 肉质鲜美，浓郁的番茄酱与肉相得益彰。 [b:focaccia] [b:olive oil balsamic vinegar] [b:PIZZA 午餐] [b:salad] 我很高兴这道菜与奖励午餐的前菜几乎一样。 [b:MARGherita] 我对另一种披萨很好奇，但又怕不合胃口。 罗勒叶没有均匀地铺在披萨上，这让我有点失望。 它很好吃，我很满意。 [b:今天的两道甜点（含冰淇淋）] 奖励午餐中的甜点。 [b:杏仁蛋糕] [b:橙子] [b:无花果配冰淇淋] [b:热咖啡] [b:冰咖啡] 美味的披萨，就像我在意大利吃过的那不勒斯披萨一样，开胃菜也很美味，而且我第一次选择了肉类而不是意大利面、甜点也很美味，我还想再去。食べログ请看一看。 非常感谢您的光临。