店名 |
Sushi Kou
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类型 | 寿司 |
预约・查询 |
086-253-9887 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
岡山県岡山市北区奉還町1-6-7 |
交通方式 |
JR岡山駅西口から徒歩5分 距離冈山 322 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
10 Seats ( カウンターのみ) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
可能的 提携コインパーキングあり |
空间、设备 |
有吧台座位 |
料理 |
对鱼类料理讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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岡山駅西口から徒歩10分圏内の街中のお店ですが、
派手さはなく郊外のわが町のお寿司屋さんって感じのお店。
友人と二人で伺いました。
兄弟二人でカウンタ-での握り担当(弟?)と厨房での肴担当(兄?)でお店を回されているようです。
肴も寿司も旨い。
ただお二人とも料理に対しての拘りが少々強いかな。
お刺身盛合わせはあまりお勧めできないネタも入るからやってないとか・・・・。
カツオの塩タタキは塩が溶けるから早く食べて欲しいとか・・・・。
芽ネギは〆で食べて欲しいとか・・・。
もっともその拘りのせいもあり何を食べても外れはないです。
肴はいわし、あおりイカ、さよりの刺身、かつおの塩タタキ、漬けマグロ、シャコ酢、
あこうの骨蒸し。
握りは穴子、漬けマグロ、エビ、いくら、玉子、とろたく、芽ネギ。
ビ-ルに冷酒を三合頂いて一人1万弱でしたから気軽に旨い料理と寿司を頂けるお店だと思います。
また再訪ありです。