主人一人で料理をこなす、コバコな岡山の和食、暫定No.1！「あー、日本人に生まれて良かったー(^^ゞ」
-
2010.9.1 コチの刺身は、丁寧な下仕事されています
-
2010.9.1訪問 刺身の盛り合わせ
-
2010.9.1 ダシのよく効いた土瓶蒸し
-
2010.9.1 寿司 キスとイカ
-
2010.9.1 穴子と何とかネギ^_^;
-
2010.9.1 19時訪問
-
2010.9.1 19時訪問
-
2010.9.1 19時訪問
-
2010.9.1 すごい香りの焼酎でした！ウィスキーの様
-
2010.11.18(木)21時～ 再訪問
-
2010.11.18(木)21時～ 再訪問
-
2010.11.18(木)21時～ このトロが凄いんです！
-
2010.11.18(木)21時～ 再訪問
-
2010.11.18(木)21時～ 再訪問
-
2010.11.18(木)21時～ 奥様作の汁物美味しかった！
-
2010.11.18(木)21時～ 再訪問
-
2010.11.26(木)一週間ぶりの訪問です。
-
2010.11.26(木)念願のカウンター席
-
2010.11.26(木)念願のカウンター席
-
2010.11.26(木)初めて食べた高級魚「のどぐろ」脂たっぷり！
-
2010.11.26(木)念願のカウンター席
-
2010.11.26(木) 中トロでこの味、感動！
-
2010.11.26(木) 思い出します、このねっとりとしたうま味
-
2010.11.26(木) 穴子は超ウマ！また頭から全部食べれる何とか蛯
-
2010.11.26(木) スペシャル巻き
-
2010.11.26(木) 前菜で、寄島の渡り蟹と白子
-
2011年7月13日 水曜日20時～ 貸し切りに(*^^*)
-
見たことのない大分産岩牡蠣大！ 2011年7月13日 水曜日20時～
-
2011年7月13日 水曜日20時～ 貸し切りに(*^^*)
-
2011年7月13日 水曜日20時～ 貸し切りに(*^^*)
-
のどぐろ！美味しいです。 2011年7月13日 水曜日20時～ 貸し切りに(*^^*)
-
バチコ(ナマコの卵巣干し) 2011年7月13日 水曜日20時～ 貸し切りに(*^^*)
-
2013.4.3(水)訪問
-
2013.4.3(水)20時久々の訪問(^_^)
-
2013.4.3(水)20時久々の訪問(^_^)
-
2013.4.3(水)20時久々の訪問(^_^)
-
2013.4.3(水)20時久々の訪問(^_^)
-
2013.4.3(水)20時久々の訪問(^_^)
-
2013.4.3(水)20時久々の訪問(^_^)
-
2013.4.3(水)20時久々の訪問(^_^)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shuntarou
|
|---|---|
| 类型 | 海鲜、寿司、日本料理 |
| 预约・查询 |
086-227-5988 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
岡山県岡山市北区柳町1-2-11 柳町マンション 103 |
| 交通方式 |
JR岡山駅から徒歩15分 距離新西大寺町筋 558 米 |
| 营业时间 | |
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ だいたいですが・・ カウンター10席、座敷8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
2013.4.3(水) 20時半から8名予約 久しぶりの訪問です。
あいかわらずの選りすぐりの食材たちです、ですが想定外の1万円
本日の教訓 予算はちゃんと告げましょう(^_^;)。
2010年頃はもっとコスパ良かった気が・・・ハードルの高い店になってしまった(*_*)
---------------------
2011年7月13日 水曜日20時～ 半年ぶりの訪問は、10名+3名で貸し切りに(*^^*)
特筆は、大分産の巨大岩牡蠣！ミルキーで濃厚な味は、貝独特の風味とうま味がいっぱい！
アワビの肝にも似ているが、瀬戸内で採れる一般の生カキとは、全くの別物で
チョー感動しました。(^o^)/ のどぐろもバチコも高級食材で、1万円コースでした(^_^;)
---------------------
2010年12月25日、21:52:50 クリスマスの日に一ヶ月ぶりの訪問です。5000円
この日、ウニとイクラ共演寿し、これって違反でしょ(^_^;) 美味しすぎ！
2010.11.26(木)19時半～ おまかせコース 一週間ぶりの訪問です。
(^^♪すっかりお気に入りのお店になりました。
念願のカウンター席で、初めての高級魚「のどぐろ」美味しかった！
寿司の中トロ、イカ、だし巻き、穴子・・・etc何食べても美味しいですわ(^_^)v
なおシャリの大きさはお好みに合わせて頂けるそうです。
冷酒と魚・・・・「あー、日本人に生まれて良かったー(^_^)」
------------------
2010.11.18（木）21時～ 一ヶ月前から予約。 6000円位
2ヶ月振りに再訪問、前回はお任せの一品料理を主に頂きましたが、
その時食べた寿司が、期待以上に美味しかったので、今回は寿司を中心にリクエスト(o^^o)
今回、感動したのは三日前から解凍準備頂いたという大トロ・・?は、脂でなく旨味（うまみ）が凄い！
熟成されたこの味は、過去に味わった事ありません。予約ならではの逸品！
それと奥様が作られたアサリの吸い物が違反ほど美味しかったです。
基礎であるベースの出汁(ダシ)が、完璧なのでしょう。
関西に7年、岡山の寿司屋に17年勤めてから独立との事、どおりで安定感のある美味しさです。(^o^)/
今回も大人数だったので、カウンターへ座れず(>_<) 今度こそカウンターへ行くぞ！
------------------
2010.9.1 19時～初訪問 おまかせコース 6000円位
こんなお店が、食べログ初投稿とは！(^_^)v
知人から食事のお誘い受け、寿司との事。「ハイ」と二つ返事したが、どんな店か情報全く無く待ち合わせ。
知人とは、4年来の付き合いでありながら、この日初めて知ったのは、彼が料理人だったっていう事。
その彼が連れて行ってくれたのが、この店です。
岡田ジャパンが予選突破した時の様に、あまり期待せずお店行って、それが凄かったら感動はひとしおです。
ダシはバッチリ、下ごしらえも丁寧で、かつ価格もリーズナブル。
申し分なくお気に入りの店になりました。
カウンターでご主人一人で料理をこなす、コバコなお店です。
今回は奥の座敷でしたが、次回は、カウンターで仕事見ながら食べたい！