岡山で瀬戸内の海の幸を味わうのにいい店 : Shuntarou

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3.5

¥6,000~¥7,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛2.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.5
2010/11访问第 1 次

3.5

  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛2.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.5
JPY 6,000~JPY 7,999每人

岡山で瀬戸内の海の幸を味わうのにいい店

場所は、岡山駅から少し離れた歓楽街のど真ん中で、客引きがうるさいところ。
店が見つからず、すぐ近くから電話で迎えに来てもらう。

店はご主人と女将さんの二人で切り盛り。
入り口すぐにカウンター席、奥が座敷になっている。
客は、地元客を中心に半分ほどの入り。

瓶ビール(500円)をいただきながら、手書きのメニューを眺める。
お通しは、白子と飯ダコ煮付け。
煮付けの味つけがいい塩梅でとてもうまい。

ということで、お薦めの大きなワタリガニに、金目鯛の煮付けを注文。
ワタリガニは大きな毛ガニくらいの大きさがある瀬戸内もので、こんなに大きなワタリガニを見るのも食べるのも初めて。
身もビッシリと詰まっており、かに酢なしの方が身の甘みや風味がわかってうまい。
正直、このカニを食べるまでは毛ガニが一番うまいと思っていたのだが、その思い込みが覆された瞬間であった。
正に直接足を運んで土地のものを食べる醍醐味。
キンメの頭部分の煮付けも最高に脂がのっていてうまい!

途中、サワラを炙ったお造りを出してくれたが、こちらは凡庸。

握り寿司へ。
茹で海老
タコ、塩で
シメサバ
アナゴ
ニシ貝

握りは総じてこれといった特徴がなく、シャリも弱く印象に残らない。
最後口直しに出してくれたべったら漬、これはうまかった。

途中、日本酒(喜平900円)をいただいて、〆て7,900円也。
一つ気になる点を挙げるとすれば、ご夫婦のコンビネーションが今一つ良くないところ。
カウンター越しに聞こえてくるギクシャクしたやり取りは、折角の料理の味を下げてしまうので残念。

こちらは握りはお薦めしないが、新鮮な旬の地魚をいただきながらお酒を飲むのにはいいお店。

喫煙可。

餐厅信息

细节

店名
Shuntarou
类型 海鲜、寿司、日本料理
预约・查询

086-227-5988

预约可/不可

可预订

地址

岡山県岡山市北区柳町1-2-11 柳町マンション 103

交通方式

JR岡山駅から徒歩15分

距離新西大寺町筋 558 米

营业时间
预算

¥10,000~¥14,999

预算(评价总数)
¥8,000~¥9,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay)

座位、设备

座位数

18 Seats

( だいたいですが・・ カウンター10席、座敷8席)

个人包厢

不可能

禁烟・吸烟

停车场

不可能

空间、设备

有吧台座位,有日式包厢

菜单

酒水

有烧酒

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

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