餐厅信息
细节
| 店名 |
Amo Chimmi San Sute Okayama Ten
|
|---|---|
| 类型 | 其他 |
| 预约・查询 |
086-801-5002 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
岡山県岡山市北区駅元町1-1 さんすて岡山内2F |
| 交通方式 |
ＪＲ岡山駅構内 距離冈山 149 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 |
2016年5月28日。
後楽園を観光してから､適当に食べ歩いて14時半過ぎに
岡山駅まで戻ってきました〜♪
新幹線に乗り込む前に、「さんすて南館」のショップを
チェックしてみる事に。
『さんすて館』の奥にある『阿藻珍味』さんをのぞいて
みると、、、美味しそうなものがズラッと並んでたので、
何か一つ買って帰る事に。
※『阿藻珍味』さんですが広島・福山のお店みたいです。
で、購入したのは
「ままかり燻製風オイル漬」になります。480円
同じタイプのままかり漬けが三種類売られていました♪
☆にんにくオイル漬け
☆ローリエオイル漬け
☆燻製風オイル漬け
ままかり燻製風オイル漬の商品説明（HPより）
瀬戸内を代表する魚の一つ「ままかり（和名サッパ）」
旨みが多く美味しい魚ですが、小骨があり調理が難しい
魚です。風味付けしたオイルに漬けることで、より旨味
を引き出し、小骨も柔らかく食べやすくなりました。
家に持ち帰って早速頂きました。
今まで食べてきたままかり寿司とまた違った燻製風味で
コレはお酒のアテにもピッタリだと思いますよ♪
小骨も全部まるまる食べられるのも嬉しいです。
ごちそうさまでした〜