マリンポリス本店
日曜日のお昼におひとり様でお邪魔しました。
岡山市北区JR瀬戸大橋線の大元駅から少々の場所にある、海都（マリンポリス）本店です。
１２０円から４８０円の価格帯の回転すしチェーン店です。（税別）
実は近くの蕎麦店を目指してきましたが、店舗を見つけられずこちらに急きょお邪魔しました。
帰宅してから地図をよく見ると、ビミョーに位置がずれている模様・・・
食べログの地図情報はイマイチあてにならない・・・
１２時３０分過ぎの入店ですが、数組の待ち状態が続いています。賑わっています。
客席数は極少なめですが、職人さんは３人ほどで回されています。
といっても、シャリは機械のようでカウンターから見える位置に鎮座していました。(^^;)
あまり期待していませんでしたが、ネタは良いものを使用されているようです。
特に感動したのはズリ。２４０円皿ですが、程よい歯ごたえと脂ののった食べ応えのあるものでこの日一番。
他はイカ、サーモン、エンガワ、生エビ、ネギトロ軍艦でしたが、外れは無しです。
ご馳走様でした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kaito Honten
|
|---|---|
| 类型 | 回转寿司、寿司、日式小酒馆 |
|
086-244-1448 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
岡山県岡山市北区大元2-4-5 |
| 交通方式 |
距离JR冈山站15分钟车程，下中野北的十字路口附近。 距離大元 871 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 42台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2013.6.6 |
| 餐厅公关 |
我对金枪鱼有信心！正宗的江户前寿司，价格实惠。有很多停车场！
为了更贴近顾客 "我想要这个 "的需求，我们拥有大量其他店铺无法模仿的商品！本店备有大量其他寿司餐厅无法模仿的商品。筑地的金枪鱼、北海道的新鲜海胆和扇贝、濑户内海的章鱼等，都是当日的美味佳肴。米饭使用北海道混合米。米饭的温度与人的皮肤一样，口感松软，这也是本店开业 30 多年来一直坚持的。美味的鱼和美味的米饭！这就是 Kaito 的魅力所在！还提供限量季节菜单！ |
前回から3年ぶりかな、土曜日の14時過ぎの訪問です。
カウンター席の片付け待ちの席の隣に着席です。
この日は120円の皿から360円の皿まで11皿で、2500円強。
一人当たりでは1000円強。
ですが、ご飯の炊き方を失敗されたのか、硬い。
シャリマシーンの調子が悪いのか、ご飯が崩れます。
以前、すし店ではあえて古米を使うと聞いたことがありましたが、粘り気が出すぎないためと理解していました。
シャリが崩れるほど粘り気のない米を使用するなら本末転倒だと思います。
ネタが良いだけに残念。
特に印象に残ったのはイサキに赤エビ、ハマチトロ(ズリ)です。
特にエビの甘さが印象的です。
ご馳走様でした。