いつまでも在り続けてほしい「地域のうどん屋さん」。 : Oo mori

Oo mori

(大森)
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4.0

~JPY 999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料-
2021/07访问第 1 次

4.0

  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

いつまでも在り続けてほしい「地域のうどん屋さん」。

昼食に伺いました。7月6日のデカ盛りグルメでMAX鈴木さんが挑戦した
吉田のメガ富士山うどんを見て、太麺うどんを食べたくなりました。
13時。パッと見、開いてるのかなと不安になりますが、暖簾が出てました。
店の北にある広場っぽい駐車場に車を駐めて、いざ店内へ。
いきなり出汁の良い香りがぷーんとして、今日はかけうどんと決めました。
照明控えめで薄暗い店内は、全ての調度品が歴史を感じる落ち着く空間です。
うどん定食750円を食べたかったけど、御飯がなくなったので終了とのこと。
僕は天ぷらうどん(野菜)600円、妻は釜揚げと迷って天ざる850円に決定。
このお店の特長は何と言っても幅1㎝はあるふわふわ、もちもちの太麺。
もう一つがカラッと揚がった天麩羅。丁寧な仕事で揚げ方も名人芸です。
まずは妻の天ざるから。天麩羅は海老、竹輪、茄子、ピーマン、人参、大葉。
海老はプリプリ、竹輪・茄子は細工がしてあり、天つゆが添えられています。
つけだれはいりこの風味が香り、鶉卵、葱、山葵、生姜、小梅が付きます。
太麺は結構長いので、つけだれの容器に1本しか入りません(^0^;)。
先述した通り、麺はこしがあるというより、ふわふわ、もちもち。
僕は気に入っていて、この特徴ある麺は県内でも3本の指に入ると思う。
続いて天ぷらうどん登場。天つゆは無く、海老天ではなく薩摩芋天です。
醤油の色がかなり濃い出汁は昆布と鰹でしょうか。素直に美味しい。
天ぷらはサクサクなのでまずはそのまま食べながらうどんを食べ、
竹輪、薩摩芋、茄子はうどんに載せ、つゆに浸して食べました。
麺はどうしてもざるより軟らかく感じますが、むしろもちもち感が強いです。
勿論箸で持っても切れません。難点は太すぎてすすりにくいことかな。
何か、落ち着いてゆっくり、美味しくいただきました。御馳走様。
あ、もう一つ。店のお姉様方の明るくハキハキした接客も◎です。

餐厅信息

细节

店名
Oo mori(Oo mori)
类型 乌冬面、油炸食品
预约・查询

0869-93-1616

预约可/不可

可预订

地址

岡山県和気郡和気町尺所32

交通方式

和気駅から徒歩5分

距離和气 378 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 17:00
  • 星期二

    • 11:00 - 17:00
  • 星期三

    • 11:00 - 17:00
  • 星期四

    • 11:00 - 17:00
  • 星期五

    • 11:00 - 17:00
  • 星期六

    • 11:00 - 17:00
  • 星期日

    • 定期休息日
  • ■ 営業時間
    売切次第終了

    ■ 定休日
    不定休

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

~¥999

预算(评价总数)
~¥999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

座位、设备

座位数

36 Seats

( カウンター、テーブル、座敷あり)

个人包厢

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

店の左側(北東)に8台程度

空间、设备

平静的空间,有吧台座位,有日式包厢

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

家庭式餐厅

关于儿童

接待儿童

备注

大森製麺所に隣接しています。
麺の売り切れ時間の目安、15時頃。