店名 |
Oo mori(Oo mori)
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类型 | 乌冬面、油炸食品 |
预约・查询 |
0869-93-1616 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
岡山県和気郡和気町尺所32 |
交通方式 |
和気駅から徒歩5分 距離和气 378 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
36 Seats ( カウンター、テーブル、座敷あり) |
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个人包厢 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 店の左側(北東)に8台程度 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
备注 |
大森製麺所に隣接しています。 |
昼食に伺いました。7月6日のデカ盛りグルメでMAX鈴木さんが挑戦した
吉田のメガ富士山うどんを見て、太麺うどんを食べたくなりました。
13時。パッと見、開いてるのかなと不安になりますが、暖簾が出てました。
店の北にある広場っぽい駐車場に車を駐めて、いざ店内へ。
いきなり出汁の良い香りがぷーんとして、今日はかけうどんと決めました。
照明控えめで薄暗い店内は、全ての調度品が歴史を感じる落ち着く空間です。
うどん定食750円を食べたかったけど、御飯がなくなったので終了とのこと。
僕は天ぷらうどん(野菜)600円、妻は釜揚げと迷って天ざる850円に決定。
このお店の特長は何と言っても幅1㎝はあるふわふわ、もちもちの太麺。
もう一つがカラッと揚がった天麩羅。丁寧な仕事で揚げ方も名人芸です。
まずは妻の天ざるから。天麩羅は海老、竹輪、茄子、ピーマン、人参、大葉。
海老はプリプリ、竹輪・茄子は細工がしてあり、天つゆが添えられています。
つけだれはいりこの風味が香り、鶉卵、葱、山葵、生姜、小梅が付きます。
太麺は結構長いので、つけだれの容器に1本しか入りません(^0^;)。
先述した通り、麺はこしがあるというより、ふわふわ、もちもち。
僕は気に入っていて、この特徴ある麺は県内でも3本の指に入ると思う。
続いて天ぷらうどん登場。天つゆは無く、海老天ではなく薩摩芋天です。
醤油の色がかなり濃い出汁は昆布と鰹でしょうか。素直に美味しい。
天ぷらはサクサクなのでまずはそのまま食べながらうどんを食べ、
竹輪、薩摩芋、茄子はうどんに載せ、つゆに浸して食べました。
麺はどうしてもざるより軟らかく感じますが、むしろもちもち感が強いです。
勿論箸で持っても切れません。難点は太すぎてすすりにくいことかな。
何か、落ち着いてゆっくり、美味しくいただきました。御馳走様。
あ、もう一つ。店のお姉様方の明るくハキハキした接客も◎です。