Daini Mataichi
(第二又一)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Daini Mataichi（Daini Mataichi）
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
086-425-6107 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
岡山県倉敷市鶴形1-638-51 |
| 交通方式 |
車及び徒歩 数箇所のブログ等を見ても地図が不正確なものがほとんどなので 距離仓敷 465 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ カウンター6） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
数年ぶりに倉敷上陸。
さて、ランチはどうしようか。
考えているとこちらのお店をチェックしているのを思い出した。
よし、行ってみよう。
大量の観光客とは真逆の方向へ進み、商店街の端っこにお店発見。
いやあ、老舗感あふれる外観がよろしおすなあ。
休日の13 時すぎ訪問。8名の先客さんがいてはりました。
厨房向きカウンター席と壁向きカウンターが計11席背中合わせの店内。いやあ、狭い（笑）。
巨体の方はダイエットしてから来てくださいな。
壁に張り出してあるメニューから、チャーシュー増しの「特製そば800円」を注文しました。
先客さんたち、黙々と食べています。麺との対話に言葉はいらぬ。ステキです。
しばらく待って出てきた特製そば。
漆黒のスープがかっこええなあ。
さっそくスープをズズッとやろうとしましたが、レンゲは無いのです。
ドンブリがレンゲということで、ドンブリを持ってズズッ。
おおー、醤油の存在感しっかりな味わい。
無骨な醤油味と表現しましょうか。なかなか旨かったです。
麺は細ストレート麺。
丸い断面のパツッと切れる食感がいいですね。
昔ながらのラーメンにたまにあるタイプでした。
チャーシューは4枚あり。均一ではない切り方なので、一枚一枚の食感や味が微妙に違うところがおもしろいな。
食べるのが楽しかったです。
“健康によいのでスープは残さず飲んでください”てな内容の張り紙がありましたが、塩分が気になってオッサンには無理でしたー。
なかなか独特なラーメンでした。
次回はサイドメニューもいきますか。
美豚丼（ヴィトンドン）なんてシャレた名前の丼。気になるなあ。
ごちそうさまでした。