餐厅信息
细节
| 店名 |
Premier（Premier）
|
|---|---|
| 类型 | 法式 |
| 预约・查询 |
086-422-3600 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
岡山県倉敷市中央1-5-13 |
| 交通方式 |
从山阳本线仓敷站南口徒步15分钟 距離仓敷市 840 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 表7） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 30人（坐位）、50人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 如果有四辆，小型车很容易停下来 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生),接待婴儿推车
没有儿童座椅。 |
| 餐厅公关 |
以“仓敷法国料理”的本来风格为目标，提供当地独有的菜肴。
仓敷美观地区的一角。这家法国料理餐厅位于古色古香的后巷，深受当地人喜爱。店主出生的渔港下津的新鲜海鲜，以及当地生产的当地消费的蔬菜，都提供充分发挥食材本身风味的原创菜单，非常热情好客。店内的装潢给人一种精致明亮的感觉，进入起来并不算太困难，只是随意，空间恰到好处，不凡的空间又带点奢华。 |
今日も倉敷駅前送迎の流れでランチ。
ずっと行きたかったプルミエさんに。
オープン30分前に予約が奇跡的にとれました。
平日でも予約取りにくいそうです。
予約なしは断られてまして、食事中での電話予約も断られてました。
ランチいただきますコースもありましたが、牛、鴨、魚を選べれるシェフお任せコースを。
サラダ
下津井大たこのカクテル
オードブル
カツオのタルタル、あさりのリゾール
シラスのオムレツ、ワカサギのフライ
甘えびとスモークサーモン
後忘れました（汗）
スープ
揚げパンとにんじんのポタージュ
メイン
牛フィレのステーキ
デザート
バナナチップのパウンドケーキ
レモンとイチゴのシャーベット
パンナコッタ
ドリンク
ホット珈琲
上流家庭の方々が来るようなお客層でドキドキでしたが気軽に美味しく頂けました。
どれも美味しく、特にワカサギのフライと牛フィレは絶品でした！揚げパンのポタージュは面白い感じの味で楽しかったです。
説明が覚えきれず、デザートは写真忘れてました。
次はディナーを食べてみたくなるお店でした。
お店の方々もいい雰囲気で居心地良かったです。