店名 |
Edo Kirisoba Sekisen(Edo Kirisoba Sekisen)
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类型 | 荞麦面、天妇罗、鸡肉料理 |
预约・查询 |
086-434-3733 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
岡山県倉敷市中央1-8-9 |
交通方式 |
JR倉敷駅から徒歩で15分、美観地区のすぐそばです。 距離仓敷市 889 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
28 Seats ( テーブル16席、小上がり8席、個室4席) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳4人 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 近隣に市営駐車場などあり |
空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,对日本酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
「倉敷国際ホテル」さんで目一杯朝食をいただき、美観地区をウォーキングした後は…|・`ω・)
数日前に予約を取っておいたこちら「江戸切りそば 石泉(セキセン)」さんへやって来ました〜!!✧︎*。٩(ˊωˋ*)و✧︎*。
お店の前には「新そば」の文字が!!
やっぱりお蕎麦は「新そば」に限りますね!(b゚v`*)
優しそうな女性スタッフさんにお店のオススメをお聞きして、オーダー決定です!( *˙ω˙*)و グッ!
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今回オーダーしたのは、
⚫︎天ざる 1,650円(税込)×2
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◆天ざる◆
先に天ぷらが提供されました!( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
内容は、
•海老
•南瓜
•春菊
•茄子
…の4種類!(b゚v`*)
一緒に提供される「ゆかり塩」を付けて、いただきま〜す!!٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
衣はサクサクッ!!揚げたて熱々で美味しいです!(๑´ڡ`๑)
続いてお蕎麦を。
この日の蕎麦の品種は、茨城県境町の「常陸秋(ヒタチアキ)」というものを使われていたそうですよ!(b゚v`*)
均一に細く切られていて、美しいですね〜(っ´ω`c)♡︎
まずは何も付けずにそのまま。
さすが「新そば」ですね!
蕎麦の良い香りが鼻を抜けますよ!( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
続いてはお塩で……って思ったのですが、残念ながらお塩を置いておられないようですね (´゚д゚`)アチャ-
蕎麦つゆに浸けていただきますと。
おおっ!美味しい!!(ノ≧ڡ≦)
さらに薬味の白ネギ、辛味大根、山葵を入れて楽しみます。
中でも辛味大根がいい仕事をしてますね!(ノ゚Д゚)ノオォ〜‼︎
ほんの少しなのですが、この量が絶妙!!蕎麦つゆがキリッと引き締まり、なんとも美味しいんです!(人´∀︎`o)
ズズッ!ズズズッ!
あっという間に食べちゃいました!(*´艸`)w
蕎麦の量自体は少なめかな?
私は大食いではありませんが、この倍の量があってもヨユーで食べられますね!(●︎´ε `●︎ )
お蕎麦をいただいた後は、蕎麦湯をいただきます!
こちらの蕎麦湯はサラッとタイプですね。
蕎麦つゆを割っていただきます!
蕎麦つゆが美味しかったので、蕎麦湯で割ってももちろん美味しいです!!٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
後は蕎麦湯にお塩を入れていただきたかったのですが…。
前述した通りお塩を置いておられませんので、叶わずでした!( ˃ ⌑︎ ˂ )
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こちらのお店は美観地区からはちょっとだけ離れたところにあるのですが、そんなに混み合うことなく、終始ゆったりとお食事をさせていただくことが出来ました!♪︎ヽ(*´∀︎`)ノ
とっても美味しいお蕎麦だったので、ランチをいただくには穴場的存在でオススメですよ!( ˶ー̀֊ー́ )੭" グッ‼︎
ごちそうさまでした!( ^人^ )
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さて、この後は…。
ラパ子に乗り込み、瀬戸大橋を見に鷲羽山(ワシュウザン)へ向かいます!ブーン⊂( `・ω・´)⊃
本当は母親の生まれ故郷である「児島」にも行きたかったのですが、夕食で伺うお店に16時半頃から並びに行かないといけないため、今回は断念!( ˃ ⌑︎ ˂ )
またの機会にお預けです!(×∀︎×; )
鷲羽山で美しい景色を堪能した後は再び美観地区に戻り、百名店の珈琲店に伺いますよ!٩(ˊᗜˋ*)وィェーィ♬*゜