餐厅信息
细节
| 店名 |
Honkaku Teuchi Udon Tomosaku（Honkaku Teuchi Udon Tomosaku）
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|---|---|
| 类型 | 乌冬面、关东煮 |
|
086-463-1555 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
岡山県倉敷市二子26-1 |
| 交通方式 |
山陽本線 「中庄」駅から徒歩２０分 距離中庄 1,350 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
46 Seats （ カウンター10席、テーブル36席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 备注 |
完全手作りのため、休日は昼で「麺売り切れ」する場合が よくあります。 |
倉敷で、"本格手打ちうどん"と銘打たれている〜本場仕込みのさぬきうどんを出されていると評判の「とも作」へ行きました。
本場の名店「おか泉」出身としても名を馳せているようです。
さすがに週末の昼時なだけに駐車場はみるみる埋まって、店内もあっという間に満席であります。
スタッフの方にオススメを聞きますと、やはりシグネーチャー、アイコン的な"とも作"との回答でしたので即決でお願いしました(^^)
【とも作＊本日の注文内容】
◉(冷)とも作(エビ２本・野菜天・レモン)
まず、何と言っても迫力あるビッグな海老が２匹に尽きます。。。
意外とサクサクしていて食べやすいです。
このインパクトはビジュアル的にも映えますね－
麺は本場・讃岐らしい生に近いようなコシの屈強さが感じられます。人によっては生っぽく感じるかもしれません。
倉敷のうどんとしては高級店の部類に入るのでしょうが、そこは流石なミシュランプレート、食べログ百名店に相応しい、倉敷で重宝される１杯のうどんであります。
また倉敷に来た際は寄らせていただきます。
ご馳走様でした－
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