なんか・・ここの出汁が他の店より美味いんだな～
自分の行動範囲では倉敷中島店も時々行くけど、何か出汁の味が違うんだな～
天ぷら定期券なるものがあるようだけど、スマホのはなまるアプリで割引されるから自分には必要なしですね
いつものように「かけうどん中,麺そのままで」と注文して天ぷら一品取る
気持ちだけ野菜かき揚げで栄養補給する
普段冷たい天ぷらは食べないけど、アプリで100円引きだから貧乏人根性丸出しします
天ぷらは少しの間だけ出汁に浸けて温かくしますが、すぐ取り出します
汁に浸した天ぷらは食べたくありません
せっかくの出汁が油っぽくなるのも嫌です
う～ん やっぱりここの出汁は他のはなまるうどんより美味い！
この店のかけうどんの出汁は他より美味しい！
3月に食べた時の出汁がすごく美味しかったので、確認すべくまた来た
この日はお花見サイクリング中だったので、アプリクーポン使わないでうどんのみ！
そうです 消化の良い炭水化物と塩分補給！ こんな時はうどんがベストマッチですね
かけうどん中で麺そのままのひやあつで注文した
いつものように天かすは入れません 生姜のみ入れる
生姜を混ぜる前に出汁を飲んでみる
3月飲んだ時ほどイリコは効いてなかったけど、先週の中島店より明らかに濃厚な風味だ
やはり店によって出汁の味は違うようですね
うどんも回転率のせいか？茹でて時間が経過して無いようなコシです
さあ！元気が出たぞ～ここからさらに３０㎞サイクリングするぞ～
河津桜を見に来たので、ダジャレではなまるうどん
皆さんご存じの倉敷美観地区の中心となるのが倉敷川です
美観地区では柳ですが、下流の川沿いには河津桜が植えられてます
その桜を見た後食べるのは はなまるうどん以外には考えられません(笑)
急に気温が上昇したこの日 かけうどんは麺そのまま(ひやあつ)の中(2玉)で注文した
プラスで半熟卵(温泉卵)をアプリのクーポンで無料でいただく
まずは半熟卵とはなまる醤油で、つけうどんにしていただく
ぬるいぶっかけうどんのような味になりますね
濃くて甘いぶっかけ出汁は好きではないので こちらの方が好みが合う
残りの1玉は普通にかけうどんでいただきました
あれ？かけうどんの出汁 こんなにイリコ使ってたっけ？
美味い‼ これはもう一度食べに来て確認してみましょう
この味をずっと出すなら、リピート率増えますよ＼(^_^)／
昼に他の店で物足りなかったシメ(笑)
全国展開のチェーン店と侮る無かれ！ はなまるうどんは香川県発祥の正真正銘の讃岐うどんだ
昼にカレーナンを食べたけど、やはり汁のある粉物が食べたくて15時ごろ行きました
今年の初めにはなまるうどんのアプリがあるのを見つけてダウンロード
天ぷら1個無料のクーポンをゲットしてはや半年(笑)
いつかは行かなきゃ～が今日でした～
以前かけうどんの中は1.5玉だったような気がしたので、聞いてみると「2玉です」だって
じじぃの記憶はあてにならないが、とにかく かけうどん中(2玉)が230円
ふだん取ることがない天ぷらはゲソ天(通常150円)にしました
天ぷらはアプリのクーポンで無料になりました
かけうどんはいつも「麺そのままで」とひやあつでお願いする
すると、茹で置であっても結構コシのあるうどんでいただけるんです
出汁も少し薄めなんですが、テーブルの醤油を使う事無く生姜を効かせるのであります
いつでも、安く、無難に美味しい讃岐うどんですね
気に入ってるわけじゃ無いけれど、嫌いでもありません
普通の「はなまるうどん」です。でもチョット好きかな
2015年3月
近頃休日なのに 仕入れとか仕込みで時間の余裕がない
2時過ぎころまで仕入れで回ると腹ペコさんになっている
このはなまるうどんのすぐ向かいはさぬきの夢うどんの「花みずき」があるけど、すぐ食べてすぐ出たい時・・・
やっぱり便利です～はなまるうどん
かけうどん中230円とさつまいも天110円 しめて340円で腹いっぱいだよ！
実は隣がセブンイレブンなんだよね
そうです！食後は100円のコーヒーが飲めるんだよ
それでも総合計440円の昼食でした～☆
やっぱり 世の中にはなまるうどんは必要だ！
2012年6月
いつも「はなまるうどん」に「ここに行きたい」と思っていく事はありません
今日は「高越製麺所」で「ちゃんぽん焼き」を食べて「なんか汁物が欲しいな～」と思って
「栄楽うどん」で かけうどんを食べようと思ったら、小さな駐車場はイッパイでした
しかたなく来たのが「はなまるうどん」 「初めてだから1回くらい食べてもいいか」と入りました
かけうどんでは失敗する事が多いので そこそこうまい「ぶっかけうどん」小294円にしました
なのに今日は 麺固い・ダシ濃い目と大失敗でした
もともと余り期待してないので、ヨシとしましたが、どうなんでしょう？
この手のチェーン店は 担当スタッフによって 同じ店でも味が全然違う
麺を茹でた時間や玉数や温・冷で ダシの量の適正が違ってくる
それなのにメニューが多いから、マニュアルが追いついていないと思う
別に はなまるうどんをけなすつもりは無いが、同じ店でも 味は運に任せるしかない
料理人の自分は、ダシは自分で入れるタイプのセルフが 味に失敗が無い
しかし、料理経験も無い人も多いだろうから ダシまで入れるセルフも必要なのかも
そんな失敗をしながらも、無性にうどんが食べたい時に「はなまるうどん」がそこにあったら 入ってしまう自分です
餐厅信息
细节
| 店名 |
Hanamaru Udon
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面、盖饭、油炸食品 |
| 预约・查询 |
086-435-0870 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
岡山県倉敷市新田1310-11 |
| 交通方式 |
車 距離仓敷市 2,017 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 备注 |
天ぷらのテイクアウト可能 |
うどんチケットなるものが絶賛販売中らしいのですが、はなまるアプリでクーポンがでるので買いません
かけうどん中(2玉)230円とレンコン天110円ですが、アプリクーポンで天ぷらは100円引きになります
今回は「麺そのまま(ひやあつ)」にしなかったので、寒い日でも熱くてなかなか食べれない猫舌です
う～ん・・この中間を要求する言い方を考えなきゃね
「温め5秒でお願いします」なんかどうだろうね
はなまるうどんの麺は各店同じみたいで、あとは茹で置き時間経過の違いだと思うが
出汁の味が各店微妙に違うのです
倉敷市役所東店はイリコが効いていて一番すきなのです！
倉敷市内ほぼうどん屋全店行ったから、あまり冒険したくありません
240円でこのうどんが食べれるなら 倉敷市街地ではここしか行きません