官方消息
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店名 |
Ristorante Italiano Canale(Ristorante Italiano Canale)
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类型 | 意大利料理、意大利面 |
预约・查询 |
086-426-6784 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
岡山県倉敷市阿知2丁目19-34 TYBビル1F |
交通方式 |
倉敷駅より徒歩5分 距離仓敷市 460 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) |
服务费收费 |
平均予算…昼1000円/夜3000円。 ディナーのみ消費税、サービス税各5%頂きます。 |
座位数 |
22 Seats ( テーブル18席、カウンター4席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 丸五モータープール。ご利用金額に応じてサービス券をお出しさせて頂いております。 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
网站 |
5周年だそうで、おめでとうございます。
何度も訪問しているのに、レビューしていませんでした。
シェフのGちゃんは、もっと前に出た料理にチャレンジして欲しい、
日本代表のFWじゃあないのですから,まわりくどい、控え目なお皿ではなく、
ゴールにけり込むような一皿を期待しています。そういった光るお皿が食べたい。
自己主張の解りやすい、伝わりやすい方向性も考慮して欲しい。
有機野菜使用して全体を大変丁寧に仕上げておられます。
関西におられた時の様には倉敷ではいかないのでしょう、全体に苦労が忍ばれるお皿になっていました。
マダムのMちゃん
オーラも貫録も十分あるので、ありすぎるので、もうちょっと引き気味で、
お客さんとの会話の自分の分量を下げた方がベターですよ。
都会ではないが、田舎とは言えないし、観光地でもあるけど、、、、という
非常に難しい場所で、このレベルを維持されていると感心します。
お肉の扱い加減、赤身のお肉の美味しさ、十分に出ていたと思います。
全体の分量、緩急、冷温、十分です。香に一ひねりアクセントがあれば もっと光るでしょう。
楽しい時間と美味しい御飯に出会えるお店であることは間違いありません。