餐厅信息
细节
| 店名 |
Bicchuu Teuchi Udon Oonishi（Bicchuu Teuchi Udon Oonishi）
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|---|---|
| 类型 | 乌冬面、寿司、乡土料理 |
| 预约・查询 |
086-422-8134 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
岡山県倉敷市本町5-29 |
| 交通方式 |
水島臨海鉄道水島本線倉敷市駅出口より徒歩13分 距離仓敷市 925 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
34 Seats （ カウンター*4、テーブル*30） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣コインＰ |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 备注 |
手打ちうどん |
こちらのお店は、倉敷の美観地区にあるお店です。倉敷の観光地で有名な場所で、私も久々に訪問しました。お昼時で食べるところを探してたところ、こちらに落ち着きました。休日の14時過ぎにも関わらず、席は常に満席で、人気のお店のようですね。一組が前に待ってて、15分ほど待って入店です。
こちらの一番人気は【瀬戸内おろしレモンうどん(温)】のようです。メニューは温のみですが、他のメニューをみてると冷たいものもあるみたいです。他にも【スペシャルぶっかけうどん(冷)】を注文です。
【瀬戸内おろしレモンうどん(温)】
レモンのうどんは、過去に違うお店でお蕎麦で食べたことがあるのですが、うどんは初めてです。不思議なのは、和風出汁とレモンは意外な組み合わせなのですが、味でかなり相性がいいんですよね。レモンの酸味が出汁の旨味を引き立てるのか、出汁がレモンの酸味を美味しくするのかがわからないのですが、相乗効果で美味しく感じます。暑い日だったのですが、温かい出汁にもかかわらず、レモンの酸味が爽やかで涼しく感じますね♪うどんは自家製手打ち麺でしょうか。太さが不規則でコシがしっかりしていますね。でも、温かいので(冷やしぶっかけよりも)少し柔らかい感じです。全体的には完成度も高くて美味しかったです。ただ、レモンを潰しすぎると酸味が極端にきつくなるので、ほどほどにしましょう(^_^;)
【スペシャルぶっかけうどん(冷)】
スペシャルは具材たっぷりのぶっかけうどんで、お得に食べたい時におすすめです。温かいうどんと比べて麺のコシがかなり強めです。麺のコシがかなり強めなので、具材と麺を一緒には食べにくかったです(^_^;)麺は麺で楽しむ、間に具材を楽しむという感じになりますね。でも、味は美味しかったです。
観光地のお店はそれほどレベル感があるお店はあまりないのですが、こちらは観光地のブランドだけお店ではない感じですね。あっさりしたものを食べたい時におすすめのお店です♪
またこちらに来る機会があれば、再訪してみたいお店です♪