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ぶっかけうどん、たまに食べたくなります
休日、ランチのため訪れたのは、倉敷の黒崎にあるうどん店『あつた屋』さんです。
中庄団地から小町トンネルに抜ける道の途中にある、ぶっかけうどんのお店となりますね。
いただいたのは、さっぱり系の定番、おろしぶっかけです。
しっかりと締められたうどん麺に、さっぱりした大根おろしが絡んで、とても美味しかったですね〜。
うどん麺の締め具合は、もちろん、かけうどんとかよりも締められていますけど、ほかのぶっかけうどんのお店よりも緩めですね。
まあ、わたしにとっては、ちょうどいい感じですね。
出汁は倉敷のぶっかけうどんの例に漏れず、甘めの味付けです。
倉敷にはぶっかけうどんの名店が多くありますので、どうしても、それらのお店と比べてどうかという視点になってしまいますね。
仕方のないことだとは思いますけど、それら名店に比べて、味としても、価格としても、歴史的にもイマイチ強みがないと思うのです。
こちらのぶっかけうどんも悪くないとは思いますけどね。
こちらのお店を選ぶ理由としては、駐車場が付いているので車で行けることでしょうか。
ごちそうさまでした（^人^）
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Bukkake Udon Atsuta Ya Honten（Bukkake Udon Atsuta Ya Honten）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、炸虾丼饭、乌冬面 |
| 预约・查询 |
086-464-0870 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
岡山県倉敷市黒崎4-3 |
| 交通方式 |
車 距離仓敷 2,059 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 店横10台程度 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
こちらは、倉敷市のうどん屋さん。通常のうどんもありますが、ぶっかけうどんのラインナップが多く、ぶっかけうどんを推してます。
店内は、カウンター席、テーブル席などがバランスよく、収容人数はけっこう多め。お店の隣が駐車場となってます。
各ぶっかけうどんは、温と冷を選べますので、バリエーションは多いですね。天ぷらぶっかけうどんは、天ぷらがサクサク。少し濃いめのツユと絡むとめっちゃ美味しかったです。