官方消息
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Kuukai
(喰快)
ハイクオリティー
笹沖店の時代から通っていた、私の１番お気に入りの焼き鳥屋さん「喰快」。
このお店の焼き鳥は、他のお店と全く違います。決してメニューにお洒落感があったり、一工夫何かしてあるわけではないのですが、これぞプロの焼き鳥、という感想が出ます。
このお店のオススメはフワっとした″白レバー″ですが、残念ながら今はメニューから外されています。ガーーン(×_×;)!
私が個人的に好きなのは、″やきとりの親″と″しっぽ″。
やきとりは柔らかい若と硬めの親がありますが、噛めば噛むほど味と旨味が出る親が好き。
しっぽは大きめのぶりぶりしたぼんじりが、噛むごとに何とも言えない旨い肉汁を出し、口の中で広がります。
どちらもビールのあてに最高！イェイ！
一つ一つ、それぞれの個性を高めるように味付け・焼かれてあり、全ての焼き物がオススメですよ。何といっても全てが大ぶりなので食べごたえがあります。
桃太郎地鶏の手羽も見逃せません。
割高ではありますが、「比内地鶏」はさすが鳥の王様と言われるだけあり美味。置いてある店が少なくなかなか手に入らないので、もし本日のオススメにあったら是非お試しあれ。
そうでした！あと行ったら絶対に食して欲しい１品が″とり汁″です。またはそのとり汁で作られてある″お茶漬け″。
焼き鳥屋さんに行ったら必ず″とり汁″は注文するのですが、喰快さんのとり汁は他店とまっっっっったく、違います。鳥のコラーゲンたっぷりです。
お茶漬けはしっかり目に味付けられているため、ビールを飲みながらでもＯＫ。
スタッフは若い人ばかりで、活気があります。
自信を持ってお薦めできる焼き鳥屋、ここにあり！！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kuukai
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡串、鸡肉料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
086-421-4000 |
| 预约可/不可 |
可预订
ご予約はお電話のみとさせていただいております。営業時間の17時〜21時の間はお店の混雑具合や、サービス提供を最優先とさせていただいている為、お電話に出られない事がございます。営業時間外の11時〜17時までの間でご連絡いただけますようお願い致します。またご予約いただいたお客様でご連絡なくご予約時間より20分過ぎてもご来店されない場合には他のお客様にお席を開放させて頂きます。予めご了承くださいませ。 |
| 地址 |
岡山県倉敷市阿知3-22-9 |
| 交通方式 |
从仓敷站徒步约10分钟。距离美观地区很近 距離仓敷市 512 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
お通し代：100円 |
座位、设备
| 座位数 |
47 Seats （ 吧台7席榻榻米坐席30席特别房间有10席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 (有特别房间。6人以上需要预约。) |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 (只有特别房间可以吸烟。) |
| 停车场 |
不可能 (附近有投币式停车场) |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2014.10.1 |
| 备注 |
肝脏和生鱼片的拼盘是两天前的完全预约。根据进货情况可能会有变更，请随时咨询。另外，本店的预约变更、取消是到当天16时为止。16时以后的取消和擅自取消会给其他客人带来麻烦，所以请不要这样做。另外，也有拒绝下次预约的情况。敬请谅解。 |
| 餐厅公关 |
正宗烤鸡肉串店食快。请尽情享受用全国各地的土鸡烹制而成的鸡肉的一晚。
主要鸡肉是店主每月精心挑选的萨摩鸡、山水鸡、名古屋交趾鸡、比内鸡、阿波鸡、品牌鸡、大仙鸡、萨摩红鸡等。我们对烤鸡肉串的其他配料也很讲究，我们使用来自淡路的最优质洋葱和来自吉町的明治牛蒡。无论是香气还是质地，它都是最高品质的。请享受与当地鸡肉的搭配。对于不喜欢本地鸡肉或母鸡口感的顾客，我们还提供特制的大山鸡肉紫苏包和塞里。 |
行きつけの喰快さんが、土日に昼営業を始めたと言うことで、家族みんなでランチに行ってきました♪
焼き鳥やさんのランチはなかなかないので、嬉しいです。
大好きな焼き物を一通り食べましたが、やはりどれも美味しい！！最近は特にねぎまが好きで、このねぎまのお肉がジューシーで白ネギとよく合います。
〆にお茶漬けをいただきましたが、今までの喰快のお茶漬けと違う！なんだこれは！と思いました。
聞けば、鳥汁の旨味だけで味付けしているみたいです。コラーゲンの量が、半端ありません。
今までの鳥汁も最高でしたが、今の鳥汁は、それを越えて最高すぎます。
テイクアウトも始められたとのことで、鳥汁、お持ち帰りさせていただきました。
また、焼き鳥のテイクアウトも利用させていただきます。
ごちそうさまでした。