餐厅信息
细节
| 店名 |
Udom matsumoto
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|---|---|
| 类型 | 乌冬面、天妇罗 |
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086-464-6810 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
岡山県倉敷市松島1144-6 |
| 交通方式 |
JR山陽本線 中庄下車 徒歩7〜8分 距離中庄 457 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 6台くらい |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 服装规定 |
なし |
| 备注 |
店内の撮影は禁止です。 |
海老天ぶっかけ（冷）800円
おぼろこんぶうどん（温）600円+ご飯セット200円を注文しました。
夜の8時頃に来店しましたが、お店の半分以上の席が埋まる賑わいでした。
うどんもてんぷらも注文してから調理にかかってくれます。
決して大ぶりではないですが海老が2本に繊維が多く残るしゃきしゃき系の大根おろしにしょうが、またはわさびをトッピングしてくれます。
海老天が入っているのにさらに天カスがＯＮされていますが
油っこさは少しも感じませんでした。
ぶっかけダレも甘めで、さらにきざみこんぶとしいたけの甘辛煮がトッピングされているので結構甘めの仕上がりです。
中庄近辺のうどん屋さんならとも作よりもふるいち派という方に合うのではないかと思います。
うどんも、固すぎず、柔らかすぎず、冷たいおうどんとしてとてもおいしいです。
個人的にはもう少しだけ甘さ控えめだとうれしいので、昆布としいたけの甘辛煮は別皿でつけてもらえるとうれしい。
温かいうどんもしっかりとコシが感じられ、出汁もしっかりと利いています。
ご飯セットは、ご飯、サラダ、コロッケがセットになっていましたが
コロッケは揚げたてで、ちょっとスパイシーな甘辛牛肉味
サラダにはドレッシングではなくマヨネーズで、なんともいいバランスでした。
お店の方は腰が低く丁寧で
真剣にうどんを茹でている姿もなかなか心地よく、また行きたいなと思えるお店でした。
秋の季節うどんは山菜うどんが数種類出ているようです。
近いうちに、メニュー表に幅を利かせてるカレーうどんを食べに行きたいと思います。