お料理もワインも極上です！
今日はミョンさんとこに突入。
ランニングTもらったお礼に。
急遽当日予約で。
常連の方でも連絡はつきにくいです(^-^;
シャコと黄ニラ
ニシ貝とアボカド
さといもとズワイガニ
青森のマスのテリーヌ
おこぜのカルパッチョ
ホタテとレンコン
やばいパスタ キノコ90分煮込み
やばめラザニア トマト感強め
にく、優勝。
どれも卑怯過ぎます。
さといもとズワイガニはズワイガニの強さと里芋が抑え役で最高の組合せ。
パスタやば過ぎでしょ。隣の方も言ってたんで感覚間違ってないみたい(^｡^)
お料理に合わせてのワインで最高過ぎました。
ナチュラルワインに限らず美味しいと思ったワインを提供してくれます。
ミョンさんもお店のはじめましての女性スタッフの方も宴を盛り上げてくれて、どのお料理もワインもドキドキできる、とてもいい夜を過ごせました。
わざわざ倉敷にミョンさんのお店だけにくる県外から来るお客さんが多いです(^^)
最高の料理とワインです(^^)絶句します！
姪っ子夫婦とミョンさんところにコースを食べに。
ずっと一緒に行こうといいながらやっと。
お料理編
（かなりざっくりにですが）
太刀魚ともずく
帆立と連島蓮根
シャコと黄ニラ
サワラ
貝
タコとアボカド
海老と椎茸のパスタ
お肉
どれも食感、味付けと凄くこだわりが半端なく、常に絶叫！
以前食べたコースとは全然違う感じ。
パスタは美味しすぎて転げました。
お肉はもうお目にかかれないよと海賊が食べるヤツ並(^^)
ワイン編
（これもかなりざっくり説明）
泡
白
リンゴ風味
デラウェア
ロゼ
どれもお料理に合わせて出して頂き、最高の演出。
シャンパンは久々でしたがきめ細やか。
白はいい強さを感じました。
リンゴ風味はほんとリンゴの香りが
デラウェアワインは他で何回かありましたが、ほんのりの甘さ加減や果実感が凄く格別。
ロゼはお肉に合う感じでほんと赤と白の中間具合がめちゃいい感じの強さ！
これ以上はキャパ超えそうだったので赤はやめました、
最高の忘年会になりました
餐厅信息
细节
| 店名 |
Bicchuu Kurashiki Budoushu Sakaba（Bicchuu Kurashiki Budoushu Sakaba）
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|---|---|
| 类型 | 餐饮酒馆、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
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| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
岡山県倉敷市稲荷町7-4 |
| 交通方式 |
距離仓敷市 654 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2014.11.13 |
今日はぼっち・ざ・ロックだったので、ミョンさんとセッションを。
ワインはミョンさんの美味しいと思ったのばかりなんで格別。
マラソンのメンバーもいたのでさらに燃えましたわ。藤桜食堂さんで会った方が今日はここで働いてました。
最終はラジカセまでいかず燃えきらなかったので、今度息子とリベンジしに行きます！