Tsuki No Utsuwa
(月のうつわ)
四角いふた付きの器に入ったデザートはあんずのシロップ漬けでした！
２０１８年１２月
午後の散歩の途中に寄りました。
鶴形に移転してきてくれたので随分立ち寄りやすくなったのは嬉しいことです。
真ん中に衝立（ついたて）のある対面式に長テーブルに座ります。
注文したのは中華そば＠790円です。
まず出てきたのが四角いふた付きの器に入ったデザートです。
前回訪問時は正体をわからずじまいで食べたのですが、店員さんに尋ねたら”あんずのシロップ漬け”と教えてくれました。
続いて中華そばが着丼です。
かために茹でた細麺を囲うように茹で玉子半分、海苔、かまぼこ、メンマ、チャーシュー、ネギ。
スープは独特のコクのある甘さを感じます。
黄金そばと中華そばの違いはスープにあるようで、スープを鶏で取るときに出た油を取り除いたのが中華そば、そうでないのが黄金そば、とのことでした。
黄金の輝きは鶏の油に由来していたのですね。
ご馳走様でした。
鶏油多めの絶妙スープ、黄金ネギ入りの黄金そば！
２０１８年８月
ホームセンターコーナンの近くにあったお店が鶴形に移転したそうです。
黄金そば＠８３０円を注文しました。
鶏油多めの絶妙スープ、黄金ネギ入りとあります。
先に出てきたのが、「福」の字が書かれた器に入ったデザート。
とりあえず、そばの後にいただくと心に決めて、そばを待ちます。
黄金そばは独特の色のスープに細麺、チャーシュー、なると、メンマ、半玉子、そして黄金ねぎ。
不思議な甘さを感じるこだわりのスープでした。
デザートは柑橘系のフルーツを使ったプルンとしたシャーベットでした。
一回の訪問ではとても理解できない魅力のお店なので再訪ありです。
ご馳走様でした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tsuki No Utsuwa
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
086-431-2135 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
岡山県倉敷市鶴形2-1-11 |
| 交通方式 |
JR倉敷駅から徒歩約10分 距離仓敷 522 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ カウンター8席、テーブル（小上がり）二つ各2席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.7.18 |
2023年8月 \1,080
土曜日の15時過ぎに訪問しました。
先に自動券売機で食券を購入します。
激辛辣油そばにしました。
店員さんに食券を渡すときに辛さを聞かれたので3番目の”激辛、自信のある方”にしました。
激辛辣油そばは冨士麺ず工房の麺、激辛スープに焼豚、メンマ、ニラ入り。
ギリギリ耐えれる辛さでした。
ご馳走様でした。