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餐厅信息
细节
| 店名 |
Tanakaya
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面 |
| 预约・查询 |
0863-21-2957 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
岡山県玉野市築港2丁目10-1 |
| 交通方式 |
距離宇野 252 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
2015年4月19日
玉野市築港にある『田中屋』さんに行ってきました。
入店したのは11時40分位でしたが、先客が3組、6名ほど
すでに、いらっしゃいます。
こちら、丼物や定食も有りますが、この日はうどんをいただくことにします。
私は「天釜うどん」、奥さんは「鍋焼きうどん」をおねがいしました。
私達の後に5人ほど入って来られましたが、「天ざるうどん」を注文される方が
多く、一番人気の様です。
10分ほど待ち、到着しました。早速いただきます。
手打ちの手切り麺で、太さがまちまちの為、細いのは柔らかく
太いのはコシがあり独特の食感です。
食べ進むと不思議とバランスが取れ、美味しくいただきました。
天ぷらも美味でした。
つけ汁が「ざる」と共用なのか冷たかったのが、ちょっと残念でした。
さて、こちらのお店、全てのメニューに“しょうゆ豆”が付いてきます。
黒豆みたいですが、甘くはありません。
乾燥した空豆を炒って、しょうゆ等のタレに漬け込んで作るそうです。
食後のお茶うけに、いいですね。
ご馳走様でした。