餐厅信息
细节
| 店名 |
SETOUCHI RESTAURANT BLUNO（SETOUCHI RESTAURANT BLUNO）
|
|---|---|
| 类型 | 餐厅、法式、烤肉 |
| 预约・查询 |
050-5890-8140 |
| 预约可/不可 |
可预订
■2前日キャンセルの場合は20%（2前日～前日午前10:00まで） |
| 地址 |
岡山県玉野市築港1-1-12 UNO HOTEL |
| 交通方式 |
从宇野站步行仅3分钟可达 (有酒店停车场，合作停车场) 距離宇野 97 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
サービス料10%（全ての価格に含まれています） |
座位、设备
| 座位数 |
46 Seats （ 餐桌座位约42个、吧台座位4个、其他座位约35个） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 8人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 馆内有吸烟处 |
| 停车场 |
可能的 酒店停车场及附近合作停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有露天雅座 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,饭店内的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
| 服装规定 |
※不可穿沙滩凉鞋※住宿客人不可穿客房用睡衣入店 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.7.1 |
| 电话号码 |
0863-33-0606 |
| 备注 |
◆也承接喜事、法事的预约。・时间13:00~・费用1位5,000日元~ (要咨询) ※请电话咨询 |
友人との、瀬戸内旅行中に、宿泊したホテルでの食事で、利用しました。
場所は、瀬戸内海の島々へのフェリーターミナル、宇野港の近くです。
宇野って、瀬戸大橋の開通とともに、廃止になった、宇高連絡船(宇野ー高松)の、本州側港があったところですね。そんな歴史ある宇野に、新しく開業したホテル内のレストランです。
ホテルフロントの奥にあるレストランは、カウンターとテーブル席、窓の外には、テラス席があります。
その奥に、テーブル席だけのスペースがあります。
海の側、というわけではないのですが、窓からは、芝生と駐車場の向こうを超え、瀬戸内海の島々が、遠望でき、なかなか良いですねー。
スタッフの方にお聞きしたところ、
手前のスペースは、ドリンク、アラカルトだけでもオーダー出来る、との事です。
インバウンド客の需要に応えるための、気軽な食事スペース、との事で、ホテルの部屋は、シャワーだけ(お風呂は、近くの系列温泉施設に案内されます)。ホテルの1Fは、ゲストハウスになっているようです。
確かに、欧米系観光客が、多く宿泊していました。
私たちの感想
何気なく立ち寄ったホテルのレストランで、地産地消のオーベルジュを発見して、少しびっくり、とても美味しく頂きました。
低温調理されたのでしょうか、牛フィレは、柔らかく、肉の味わいたっぷり。出汁を感じる赤ワインソースと合わせると、、なかなか美味ですね。
肉の皿の後に、魚の皿が提供されます。
瀬戸内の海の幸を、十分に味わって頂きたい、との、配慮だそうです。なるほど、、
肉用ナイフも、ラギオールほか、20種類のなかから、選べる楽しさです。
ただ、ワインは、グラスで飲まれる方が多いからでしょうか。あまり選べません。
頂いたもの
アミューズ(フィンガーフード)
直島産虹色サーモン 山菜 紫キャベツ
岡山産牛フィレ 発酵カリン 赤ワインソース
瀬戸内産平目のムニエル ブールブランソース
デザート
ワイン
Peter Lehman Shiraz 2020 9000円
オーストラリアのシラーです。
しっかりとしたボディと芳醇な味わい。
美味しいですね。
2泊目
アミューズ(フィンガーフード)
ミニトマトに似せたカプレーゼ
サヨリ、ミニフリット
鴨胸肉 邦美丸海苔プァンルージュ
鮭のフリット ２種類のソース
苺のデザート
飲み物
プロセッコ(スパークリング) 9000円
朝食も、欧米系訪日客が、多いせいでしょうか、フレンチトースト、パンケーキも選べ、十分に満足しました。