Genta
(居酒屋 げん太 )- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期日
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Genta
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
0868-24-4477 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
岡山県津山市戸川町12 |
| 交通方式 |
距離津山 705 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
|---|---|
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
南北に走る県道68号線から少し東へ入った場所で、
アルネ津山と県道の丁度中間くらいかな？
地元の方に愛されてる居酒屋さんに夕食で伺いました。
土曜日だったので、とりあえず予約をして初訪店。
外観と店内カウンターなんかは普通の居酒屋さん的雰囲気で、
寡黙なイケメンお兄さんがまずは出迎えてくれる。
コロナ禍でプラの間仕切りが置いてあるので通常より
やや狭いカウンターだが、このご時世仕方ない。
座って暫くするとメニューを持ってきてくれて、
棚にかけてあるのがおススメですと案内してくれる。
やや悩んだが、おススメボードの鯵の刺身と牛カルビ串焼きを、
メニューの中から、鶏塩焼きとエビ春巻き、それにタン焼きを
オーダーする事にして、ドリンクは今日は黒生を注文する。
妻は、飲めないので烏龍茶も忘れずに！
注文後すぐドリンクを入れてくれ、お通しが運ばれてくる。
今となっても、理由は理解するがお通しシステムはいらない派。
なんか、お任せコースでないのに強制的に一品を提供されて
食べさせられるのが・・・・。好きな物を注文して食べたい。
何が出てくるか分からないから逆にそれが楽しみでもある。
と、いう方もいると思うが、私は前者タイプではない。
食べれる一品だとまだいいが、嫌いで食べれないと切ない。
ただ今日の付きだしは美味しかった。ハイ。勝手な奴ですね。
さて一番最初に出来上がった、鯵のお刺身テーブルへ置かれる。
見た目は旨そうオーラが漏れてるが、早速実食といきましょう。
普通の居酒屋さんかと思ってたら間違ってました(汗)
この鯵の刺身 うんまい。
臭み無し旨味のみ。そして歯ごたえと薬味がマッチして酒進む。
大きな誤算。
鳥の塩焼きは、柔らかく良い焼き具合で頂ける。
タン焼きも丁度良い塩味で歯ごたえ良し、牛カルビ串も旨味と
歯ごたえに脂加減も良いし、この串はコスパも良し。
鯵の刺身が旨かったので、鯵のタタキも注文したが開店30分で売切れ。
残念・・・半時間で売切れって、んなバカな(;´д｀)トホホ
カウンター内で作られる刺身盛りなんかの盛付も綺麗で旨そうで、
是非、次回来れる事があれば、注文したいものだ。
生ビールと日本酒を堪能して、人も増えてきたので今日はおあいそネ。
〆て6700円ほどと、品数からするとややお高めな居酒屋さんかな。
ご馳走様でした。