餐厅信息
细节
| 店名 |
Okonomiyaki Fumi
|
|---|---|
| 类型 | 大阪烧 |
| 预约・查询 |
0869-72-3242 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
岡山県備前市日生町日生2788-7 |
| 交通方式 |
車 新しく出来た備前♡日生大橋を渡ります。 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 １台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到海,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
今年もカキオコを求め、日生へ(^^)
今回は頭島へ。
頭島にお好み焼き屋さんがあるのか？
ちょっと心配でしたが、頭島のフェリー乗場の近くに(^^)
➡️その手前にも、もう一軒、ありました
お店は、10人ちょっとで、満席な感じで。
テーブル席2つともお客さんで。
私は鉄板の前に。
お店は、おばさま二人で切り盛り。
二人の世間話を聞きながら、私のカキオコが出来るのを待つこと15分くらいでしょうか(^^)
今年の牡蠣は、例年より小さいそうで。
もう少し時間が経つと、大きくなるそうですよ？
キャベツと一緒のべちゃべちゃな生地を鉄板に流し、牡蠣を8つ。
さらに、べちゃべちゃな生地を。
形が無いところから丸く仕上げていくところは熟年技(^O^)
なので、出来上がったカキオコもやわやわ系で。
牡蠣の旨味が生地に溶け込み、何処を食べても美味しい(^o^)
これって、B級グルメの領域を越えてるような。
➡️値段もあわせて
今回も、美味しいカキオコに巡り会えました(*^^*)