官方消息
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Yakitori Takashina
(焼鳥 高しな)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakitori Takashina
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡肉串、鸡肉料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
090-2859-5678 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
沖縄県那覇市牧志3-13-12 +HACCHI 1F |
| 交通方式 |
从牧志站徒步3分钟 距離牧志 123 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1010001104772 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2021.10.14 |
| 餐厅公关 |
在电视上多次被介绍的当地酒馆的先驱!请尽情享用鲜度超群的山脚赤鸡!
诞生于佐贺县三濑村的「藤本赤鸟」，在拆解后的第二天就送到了店里。最新鲜的杰作“藤本赤鸟”，一根一根串起来，用木炭烤至美味。佐贺蔬菜也是从农户直接送来的，盐、味噌、酱油、柚子辣椒其他也都是从佐贺精心采购的。请品尝“藤本赤鸟”、“佐贺蔬菜”、“佐贺”等最上等的食材！我们的“自信”烤鸡肉串和“佐贺蔬菜”各种炭火烤“精美！”“佐贺蔬菜”的稀有部位！ |
弐の弐 牧志店のすぐそばにできた複合飲食ビル(+hacchiﾌﾟﾗｽﾊｯﾁ)の一階フロアにあります。
佐賀の赤鶏を使った焼き鳥やお酒など佐賀の美味しいものがいただける居酒屋さんです。
カウンター10席くらいとテーブルもいくつかありました。
今回食べたのは焼き鳥7本盛り、パクチーもやしナムル、レバテキ、鶏シウマイ、生海苔うめ茶漬けです。
その中でなんと言ってもオススメはレバテキ。新鮮レバーに極軽～く火を入れて塩とごま油でいただきます。シンプルだからこそ、素材の良さがわかります。レバーは苦手‥という方でも食べれるのではないかと思います。
鶏シウマイはふっくら蒸しあげられていて旨味たっぷり。大きめサイズで食べ応えもあります。
焼き鳥は冷めないように炭火の保温トレイに乗せられて提供されるのはいいアイデアだなぁと感心しました。
〆に食べた生海苔のお茶漬けは生海苔のおいしさに感動‥。
店長さんのお人柄も良く、今回食べきれなかった美味しそうなものがまだまだたくさんあるので、近いうちに再訪したいです。