官方消息
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店名 |
Raxamen oumon
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类型 | 拉面 |
预约・查询 |
098-943-5402 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
沖縄県那覇市おもろまち4-17-13 コーポルセロ 1F |
交通方式 |
距離Omoromachi 313 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位数 |
24 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
不可能 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童 |
开店日 |
2020.11.3 |
那覇市おもろまち、『新都心公園』近くのスナックとかが入っている商業ビル群の1F。
2020年11月に出来たばかりのラーメン屋さんです。
SNSで情報がのっていたので、仕事終わりのディナーで行ってみることにしました。
現在は世が世なので、掲載されてる情報よりも短縮営業されているみたいです。
商業ビルを少し奥に入ったところが入口。店内はカウンター席、座敷席で30席弱ぐらい。
なんとなく居酒屋っぽさがあり、お酒も置いているので、中華居酒屋のような利用も出来そう。
ご家族で経営してるのかな?中国訛りのお母さんと、若い女性。
キッチンには日本語をしゃべる年配の男性で、なんとなくアットホーム感の強い雰囲気です。
メニューを見ると、「ラーメン」がメインで、その他”中華料理”の一品料理が揃っています。
中華食堂って感じでもなく、庶民的な本格中華料理屋が”麺料理”をメインにしている感じ。
「ラーメン」は、”潮らぁ麺”、”醤らぁ麺”が数種類ある中、
明らかに異色な「麻辣牛肉拉麺」(税抜 980円)を注文してみました。
後で調べると、これが看板メニューのようですね。
”牛骨ダシ”なのかな?独特な色をした”スープ”に、具材は”カレー肉”のような「牛肉」、その上から「パクチー」。
”スープ”は、メニュー名通り”麻”と”辣”の”痺れ”と”辛さ”を感じるんですが、
コクがあるので、全体的にはまろやかでバランスのいい麻辣感。
しっかりと味付けられた「牛肉」と、「パクチー」もアジア感を感じる組み合わせ。
全体的に異国の「拉麺」て感じですが、日本人にも受け入れられる味だと思います。
”潮らぁ麺”や”醤らぁ麺”は、日本の「ラーメン」ぽいのかな?
今回「麻辣牛肉拉麺」を食べてみて、他の”一品料理”が期待できそうに思えました。
次回は、夜に”一品料理”をつまみながら、飲み利用したい。
ただ”一品料理”は、量が多そうなので、数人で行く方がよさそうです(^.^)