餐厅信息
细节
| 店名 |
Sobaya Yoshiko
|
|---|---|
| 类型 | 冲绳面 |
|
0980-47-6232 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
沖縄県国頭郡本部町字伊豆味2662 |
| 交通方式 |
車 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
（ テーブル席、座敷） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
古宇利島でロックハートを見た後は、沖縄そばを食べとかないと…と思い此方へ。他に評価が高い店は数軒ありましたが何となく勘で向かいました。
13時着。
店内に入ると今片付けるんで少しお待ち下さい。との案内。一番奥のテーブル席に座りました。
済みません。本日、じゅーしぃは売切れました。と言われ、大丈夫でーす。と返事。決まったら言って下さいね。と言われメニューをチェック。
済みませーん。
ミックスそば(900円)下さい。
待つ事、3分で着丼でーす。
うわぁ！お肉が山盛り♪
では、実食。
ツルツルの平打ち麺。
美味しい麺だなぁ♡♡♡
つゆは、出汁で食べさせるタイプ。
凄く旨い♡♡♡♡♡
麺との絡みも抜群ですね！
お肉は3種類
テビチ…とろっとろ♡コラーゲンたっぷり。今までに食べたテビチの中で一番旨い！！
三枚肉…脂とお肉のバランスが良いです。程良い固さで肉肉しさも楽しめる♡
ソーキ…あばら骨付き肉を甘辛ダレで煮込んだもので此方は、ほろほろ♡
その他にキャベツも入ります。
チョイとラーメンの家系を思い出しました（笑）
時間経過と共に、つゆに肉の脂や旨味が流れだし厚みを持たせてくれます。まさにブーストアップ！！
激ウマ♡♡♡♡♡
完食。
総じて…めっちゃ雰囲気の良い食堂。北部でしか鳴かない蝉の声を聞きながら食べる沖縄そばは格別。お肉も麺もつゆも全てパーフェクト。本当に来て良かったです。
ご馳走様でした。