餐厅信息
细节
| 店名 |
Sobaya Yoshiko
|
|---|---|
| 类型 | 冲绳面 |
|
0980-47-6232 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
沖縄県国頭郡本部町字伊豆味2662 |
| 交通方式 |
車 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
（ テーブル席、座敷） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
時間差投稿です。
結婚30周年記念旅行＠宮古島＆沖縄本島
本島に移動して2日目は那覇在住の友人にアテンドしてもらい「美ら海水族館」へ。
おそらく15年ぶりの本島北部方面。
「どうしてももう一度行きたい店がある」と友人にお願いして再訪したのが本部町にある「そば屋よしこ」さんです。
前回こちらを訪問した理由、それは店名が妻の名前と同じだからwww
15年前は妻と息子と3人での沖縄旅行。
本島内の「沖縄そば」の店を“うどん巡り”するように精力的にはしごしたものです。
そのうちの1軒がこちら。そして食べた沖縄そばが何と美味かったことか…。
「美ら海」から山を超えて45分ほど。15年ぶりの「そば屋よしこ」さんは、あの頃と全く変わらずの素朴な店構え。広い店内はテーブルと座敷がゆったりと配置されています。
著名な方の来店記念サインも飾られていますが、基本的には常連さんが気軽にそばを啜る、“地元密着型の店”とお見受けします。
品揃えは「ソーキそば」「三枚肉そば」「テビチそば」(いずれも700円)の3本柱。
欲張りな私はすべてが載っかった「ミックスそば」900円を。
ソーキ、三枚肉も美味しかったのですが、さらに上をいくのがテビチ！
プルプルでコラーゲンたっぷりのテビチは、箸がスーッと通るほど柔らかく、身が骨から簡単にはがれます。肉のとろける旨味と甘味が口の中いっぱいに広がり、見た目とは裏腹にあっさりとして食べやすい！
テビチ部門、栄えある“優勝！”は「そば屋よしこ」に決定です。
初訪問だと言う沖縄生まれ沖縄育ちの友人も気に入ったようでした。
さて次回はいつ来られるかなぁ。