餐厅信息
细节
| 店名 |
Motobu Soba
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|---|---|
| 类型 | 冲绳面 |
|
0980-47-4500 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
沖縄県国頭郡本部町字崎本部4639-1 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店舗前 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
2018.1.28昼３ とろとろ軟骨そば…700円
夢の舎でフラれ、このまま本部町から帰るワケにはいかんと、フラれる前の道中で見つけた店へ。
今回あまり保険をかけてなかったので同店の予備知識がなく、リカバー程度に考えていたが、コレが見事に当たり。
入店時には空席が目立ったがすぐに満席に。鰹節も香るが、相対的に豚の旨みを前に出した、味の芯の太いスープ。
少しヤワめの麺との相性もさる事ながら、迫力ある盛りの軟骨ソーキを真正面から受け止めている。
その軟骨はメニュー名に偽りなくトロットロ。
オマケに分厚く、非常に食べ応えがあり満足度が高い。