Morino Kenja
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Morino Kenja（Morino Kenja）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、创作料理、法式小酒馆 |
| 预约・查询 |
0980-83-5609 |
| 预约可/不可 |
可预订
※予約は訪問希望日の2週間前からのみ受付可能 |
| 地址 |
沖縄県石垣市字新川49-2 1F |
| 交通方式 |
石垣港から徒歩15分 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats （ カウンター席 5席、テーブル席 10席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
未就学児童は入店不可 |
市役所通りから少し入った所にある居酒屋さん。
2022年には食べログ 居酒屋 百名店に選ばれています。
BGMはジャズピアノが流れていました。
店内は小ぢんまりしています。
席はテーブルが6人掛け1卓、4人掛けが1卓あります。
半円形のカウンターが6席程あり、ひとりでの来店もしやすいかと思います。
メニューです。
地元の肉、魚、野菜料理。
メニューはオリジナルが多いです。
日替わりメニューです。
お酒は泡盛、焼酎、日本酒、果実酒、薬草酒等充実しています。
店内は禁煙で、付き出しは200円です。
今回は以下を頂きました。
ゆずリキュールふるふる
石垣島地ビール
香ばしいビールです。
石垣島黒ビール
甘味と酸味があるフルーティー
オリオン生ビール
お通し
ゆし豆腐で、写真は失念しました。>_<
うちなー珍味豆腐蓉（とうふよう）
酒の肴にお勧め。
沖縄の島豆腐を紅麹と泡盛で漬け込んだチーズの様な発酵食品。
近海魚のカルパッチョ
島の野草と自家製ソースで
店主さん自ら船で捕ってきた魚を提供しているそうです。
本日はマカジキ、マグロ、まんぼうでした。
島産プチプチ海ぶどう
フーキバーとプリプソ海老の水餃子サラダ
島素材の天ぷら
紅芋、かぼちゃ、モロッコインゲン、ゴーヤー等が十種類以上てんこ盛りでした。
季節によって内容が変わります。
オオタニワタリ、アダンの新芽、ゴーヤー、ナーベラー（ヘチマ）、冬瓜、島瓜、島らっきょう、エンサイ（空芯菜）、ハンダマ（水前寺菜）、長命草、ピパーツ（島胡椒）、フーチバー（よもぎ）、島オクラ、ウイキョウ（フェンネル）、ニガナ、島ニラ・パパイア、ウコン、、四角豆、ドラゴンフルーツのつぼみ等が提供されるそうです。
スーチカー（豚三枚肉の塩漬け、島のハーブで漬け込み）
脂にコクと旨味があり、美味しい味付けです。
グラスワイン赤
モリケンオリジナル古酒ブレンド
果実酒 バタフライピーロック
自家製ブラックビネガー（黒糖酢）
ジュースの様な甘さがあって飲みやすいです。
石垣牛のローストビーフ
「十五番地」さんのソーセージ 島味三種
もつ煮込み
野菜たっぷりであっさりした味付け。
胃に優しいです。
地元の食材を上手に味付けしていて美味しい料理が楽しめます。
一人でも入りやすく、女性スタッフの心遣いが素晴らしかったです。
お勧めの居酒屋さんです。
※このレビューはブログ『カイロの食べある記』からの転載です。
☆ﾟ*:･.｡.･:*ﾟ☆ﾟ*:･.｡.･:*ﾟ☆ ﾟ*:･.｡.･:*ﾟ☆ﾟ
森の賢者(もりのけんじゃ）
0980-83-5609
沖縄県石垣市字新川49-2 1F
営業時間 17:00～22:30(L.O.22:00)
定休日 不定休