Ryuukyuuryouri Ryuukyuuno Oyaji
(郷土料理 琉球の爺)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ryuukyuuryouri Ryuukyuuno Oyaji（Ryuukyuuryouri Ryuukyuuno Oyaji）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、创作料理、冲绳料理 |
| 预约・查询 |
0980-82-0070 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
沖縄県石垣市浜崎町2-1-7 １Ｆ |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 餐厅公关 |
地産地消「おきなわ食材の店」登録店。石垣島のめずらしい食材が食べられる
お料理には上質な自然海塩「石垣の塩」や、風味豊かな石垣産の「天然かつおだし」を使い、地元の旬の素材の味を活かしたこだわりが自慢です。おすすめは1kgあたり1万円の塩で食べる握り寿司や、目の前で作るゆし豆腐、海ぶどうの寿司や八重山そばなど。ヤシガニ・ガザミも姿蒸しや、みそ汁で食べる事が出来ます。 |
石垣島最終日の夜。
すったもんだがあって、このお店、
「郷土料理 琉球の爺」さんです。
メインのヤシガニの為にすったもんだ。
すったもんだがあるということは、なんか色々あるもんです。
とりあえずカンパーイ
♪オリオンビールとハイボール
なぜか沖縄で呑むオリオンビールはうまい。
♪もずく
うまい。
♪ジーマミ豆腐
相方さんは大好き。
♪マグロ
醤油がない。
頼むけど、なかなかこない。
しばらくマグロを眺めて、塩で食べようかなと思いながら眺める。
やっと醤油がきた。
うん、マグロです。
♪コロッケ
ソースはありません。
そのものが甘くて美味しいから。
♪ヤシガニ
初めて食材なので、このヤシガニが基本となりました。
パサパサ。
海のジューシーさが一切無し。
爪を食べても、パサパサで食べるほどに・・・
兵庫からこられた4人家族の方と相席だったのですが、おすすめしなくて良かったです。
それほどまでの・・・
2件目と思って何件か電話しますが、大晦日でいっぱいで無理でした。
ヤギ汁もなく・・・
兵庫からこられた旦那さんの生はなかなかこず・・・
でも、可愛い9歳と1・7歳の子に会えて良かった2人でしたm(*_ _)m