店名 |
Yukuidokoro Washima(Yukuidokoro Washima)
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类型 | 食堂、咖啡店、便当 |
预约・查询 |
090-3790-4518 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
沖縄県島尻郡久米島町字西銘1372-1 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
有露天雅座 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
能看到海 |
关于儿童 |
接待儿童 |
窓辺のカウンター席に座り、車海老そばを頂きます。真青な東シナ海が陽光に燦めいてます。
主な食材が久米島産です。地産地消です。
脱皮したての頭付柔車海老 2尾と剥車海老が 4尾、惣慶糵、細葱小口、糸唐辛子が乗ってます。
海老が甘くてプリ/\です。糵がシャキ/\です。心地良い食感です。
海老出汁の汁です。裏漉した車海老のクーリに、胡麻油、久米島たいらの味噌、豆板醤を合わせてます。濃厚で、甘く、仄辛く、旨味と酷が有り、ビスクの様です。喉が乾きます。ピッチャーの御冷を御代します。
中太の平打麺で捻が入ってます。プリッと腰が有ってモチ/\です。硬茹です。
紅生姜添です。不思議と海老そばと合います。
御馳走様でした。パンダハウスの山羊は食べないよね。