店名 |
Kishimen Amano
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类型 | 乌冬面、亲子丼饭 |
06-6312-3470 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
大阪府大阪市北区角田町2-5 ホワイティうめだノースモール1 |
交通方式 |
阪急線梅田駅から徒歩5分 距離梅田 165 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
23 Seats ( カウンター7席、テーブル4名掛け4卓) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 喫煙不可 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
备注 |
さて、2024年もやってきました大阪出張。でも、現在絶賛ダイエット中のため、連日の食べ歩きはたぶんしません。しかも今回は、ラーメンとカレーは食べない予定です(残念)。
さて、2日目の夜に訪問したのはホワイティ梅田内にある「きしめん あまの」さんです。
訪問したのは平日の20時ごろ。入ると、座席の三分の二位が埋まっていました。私は一人だったので、カウンターに通されます。
私、結構きしめんって好きなんですよね。でも、名古屋出身の人に聞くと、最近は台湾ラーメンやうどんに押されて、きしめん離れが進んでいるそうです。こんなに美味しいのになぁ、、などと思いながら、大阪で食べるきしめんってどんなもんか非常に楽しみです。
で、注文したのは「牛もつきしめん」。冷たいきしめんも食べたかったのですが、「もつ」に弱くてw。注文してから10分位で着丼しました。
・牛もつきしめん ★★★★ 1,320円
きしめんが入ったどんぶりの上に、大量のニラと牛もつが乗っており、ニラの上には一味唐辛子が乗っています。なかなか映える見た目です。
スープは透明です。牛もつの脂の甘さが出ていて旨いです。ベースは何だろう、、塩だろうか、、ちょっと不明確ですが、好みのスープです。これにニラと一味を少しずつ一緒にしながらきしめんをすすります。
きしめんは、いい食感です。きしめんって、うどんと違ってもちもちだけどコシもあって、のど越しが良いのが好きなんですが、このお店のきしめんはまさしくその通りの食感です。旨いです。
美味しくて、一気に食べてしまいました。
さすが百名店という感じでしょうか。ちなみに、ボリュームですが、もしかしたら少ないと感じる方がいるかもしれません。私はいまダイエット中で、胃が小さくなっているので十分満足しましたが、全盛期だとちょっと物足りなさを感じたと思います。実際、カウンターに座っていた二人の男性は、二人とも別途おにぎりを注文していましたので・・。
あと、このお店「味噌煮込みうどん」が有名なんですねw。8割の人が頼んでいました。でも私はきしめんかなぁ・・
ごちそうさまでした!