官方消息
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在大阪站前大楼里的烫酒的话就是kanki
这一天,我和家人一起吃饭。 ……在此之前,请先喝一杯。坎基先生。大阪站前大楼里有很多餐厅(如果包括非餐厅的话有600家),但我认为这是唯一一家专营热酒和陈酒的餐厅。尽管流派相似,但 Kento 也表示它与 nigori 酒有关。不管怎样,都不算多。晚上7点15分进入店内。 1组2人。 1 第二位顾客。今天是空的。我订购的物品如下。・开胃菜(日豆) ・高汤卷鸡蛋 ・莲藕天妇罗我喝的饮料如下。・Katori Kimoto 80 ・Suiryu Junmai Ryo ・Ozasaya Taketsuru Unfiltered Yamatoomachi Junmai Genshu 这里的酒精是100ml吗?一个人喝的话,不算多,也不算少。价格也很低,大约500到800日元。我喝了少量的酒,吃了一些零食,大约40分钟后就离开了。当我打电话给老板娘时,我以为她可能会点更多,但她说:“谢谢你的饭菜!”这很令人沮丧,但喝太多以后可能会有害,所以我就到此结束。谢谢你请的这顿饭。
軽く摘んで酒を呑む
大阪での食べ歩きは6軒目。
かんきさんで少し摘んで呑むことに。
17時45分ごろ到着して、呑み始める。
注文したものは以下のもの。
・お通し(ひたし豆)
・ナス南蛮漬
・カツオ造り
・とりもも粕漬焼き
・クリームチーズといぶりがっこ
・出汁巻玉子
・ポテトサラダ
呑んだお酒は以下のもの。
・無窮天穏 縁起
・山陰東郷 仏法僧
・小笹屋竹鶴 大和雄町
この中ではナス南蛮漬が秀逸。
ナスの煮浸しにお酢を加えた南蛮漬け。
酸っぱい南蛮漬けと煮浸しの甘さに縁起の旨味。
無窮天穏縁起もやや酸味のあるお酒なので、合わせやすい。
「日本酒はやっぱり食中酒だな」としみしみ感じる。
ごちそうさまでした。
梅田第3ビルの老舗燗酒店
この日は伊丹空港から大阪駅へ。
そのまま梅田第3ビルで軽く呑んで行くことに。
この日はかんきさん。
派手な梅田第3ビルの飲食店の中で割と間口小さめで気づかないので、店頭の杉玉が目印。
18時30分に訪問。
先客2組3人。
カウンターに座り、メニューに目を通す。
燗酒のラインナップは申し分ない。
そんな中呑んだお酒は以下のもの。
・篠峯 凛々
・天穏 ひやおろし
・笊 笊漉しにごり酒 生酛純米にごり
食べたものは以下のもの。
・お通し(きのこ)
・宮城カキ天ぷら
・黒毛和牛のすじ煮込み
■ お通し(きのこ)
今のハラ具合にちょうどいい感じ。
◆ 篠峯 凛々
キュンとした酸味は篠峯味。
■ 宮城カキ天ぷら
レモンと塩でサッパリと。
◆ 天穏 ひやおろし
こちらはすこし熟成の進んだ旨味。
■ 黒毛和牛のすじ煮込み
あっさり。キレイな感じのすじ煮込み。
七味でちょっと強めに。
出汁がすごく美味しい。
◆ 笊 笊漉しにごり酒 生酛純米にごり
コクの強さと甘味。呑んですぐに来る乳酸発酵の様なクセと最後に渋味。
美味しい酒に肴。
さすが梅田第3ビルの老舗燗酒店。
おまかせメニューもあるので、食べてみたい。
ごちそうさまでした。
店名 |
Nihonshu Kanki(Nihonshu Kanki)
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类型 | 日式小酒馆、日本酒、创作料理 |
预约・查询 |
050-5869-1150 |
预约可/不可 |
可预订
2時間程度のご利用でお願いしております。 |
地址 |
大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B1F-54 |
交通方式 |
JR北新地站步行3分钟大阪市营地铁东梅田站步行5分钟大阪市营地铁西梅田站步行6分钟阪神电车梅田站步行7分钟JR大阪站步行8分钟阪急电车梅田站步行10分钟 距離东梅田 239 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥4,000~¥4,999 |
预算(评价总数) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、JCB、AMEX、Master、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9120002028952 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
お通し420円 |
座位数 |
24 Seats ( 吧台8席,桌子16席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 各种电子式、加热式也不可,大楼内有吸烟场所。 |
停车场 |
不可能 大楼里有停车场 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
是以成人为对象的店。禁止带孩子。 |
网站 | |
开店日 |
1981.10.12 |
电话号码 |
06-4798-7225 |
上个月去的时候,只能喝点饮料,所以老板娘就说:“呃,你要回家了吗?”我心里有点不舒服,就回去了。其实我是去同层的Kento-san那里的,但是因为已经是晚上9点了,LO已经结束了,所以我就晋级到了亚军的位置,但事实是,我被告知的那些话仍然存在。这一天是晚上9点10分左右,所以我不能呆那么久,但我已经来过这里两次了。我喝的饮料如下:・龟路光市纯米吟酿龟尾・扶桑纯米吟酿豆豆农场大町・东北和泉纯米吟酿深山锦 我吃的东西如下。・开胃菜(日豆) ・炖贝类 ・牡蛎天妇罗・天然鰤鱼生鱼片 感觉就像刚吃完就回家了。 Kanki 的菜单并不华丽,但每道菜的味道都很低调。估计稳定了日本清酒居酒屋品质恰到好处。不过,我几乎每次都会吃牡蛎天妇罗。由于价格和数量都很大,我发现自己一直在订购。谢谢你请的这顿饭。