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新鮮食材と満足できる料理たち♪ : Fleuve

官方消息

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纪念日单人间大阪站酒店葡萄酒

Fleuve

(フレンチレストラン フルーヴ)
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3.9

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味3.9
  • 服务4.0
  • 气氛3.9
  • 成本效益3.9
  • 酒类/饮料-
2017/09访问第 1 次

3.9

  • 菜式/风味3.9
  • 服务4.0
  • 气氛3.9
  • 成本效益3.9
  • 酒类/饮料-
JPY 2,000~JPY 2,999每人

新鮮食材と満足できる料理たち♪

知り合いに勧められてやってきたお店です。
電話予約しましたが、その段階から苦手な食べ物を聞かれ、メニューも決まっていれば、とのことだったのでウィークリーランチ(3000円。食べログ見た、で10%OFFの2700円)を頼んでおきました。

お店に入ると苦手で伝えてあった食材の確認などをしたあと、お料理が運ばれます。
まずはパン。今日はライ麦(だったかな?)パン・フランスパン・くるみパンの3種類。
嬉しいことに、パン食べ放題なんですo(^-^)o
パン好きとしてはホテルパン食べ放題なんて嬉しい~♪
バターもおいしいo(^-^)o
パンは、ほんのり温かい、ぐらい。
くるみもたっぷり入っていて、具材は惜しみなく使っている感じ。
好みですが、私はハード系より柔らかいののほうが好きなので、ライ麦もフランスパンもハード系だったので、もうちょっとソフトパンの種類もあると嬉しい。

間もなく前菜。
7種類の前菜盛り合わせが周囲に盛られ、真ん中は、サラダ。
店員さん、それぞれの料理についてよどみなく、すらすら説明している。めっちゃすごい。7種類こんな一息に説明できるなんて。
・枝豆のなんか
・クスクス系
・スイカのガスパチョ
・肉入りコロッケみたいなん
・茹で卵のなんか
・なんか
・シュー生地のなんか
(店員さん、あんなに流暢に教えてくれたのに、こんな覚えてなくてごめんよ…笑)
とりあえず、運ばれてきたときから おおっ と思わず声が出るくらい、丁寧に美しく盛られています。
一流!
ちょこちょこ食べられるのが、女性受けもかなり良さそうo(^-^)o
一品一品も普通においしい。好みはわかれそうなのもあるけども。
さすがホテルのお店かなあ。

2品目…冷製スープ。ヴィシソワーズ。
ただのヴィシソワーズじゃないんです。これも店員さんが丁寧に説明してくれたけど、アールグレイジュレがのっています。
スープにアールグレイ!?と思うけど、意外とイケる。
勉強になる一品。

3品目…メイン。サーモン。
サーモン、、すごくおいしい。焼き加減?そもそも新鮮な食材?どちらもか?
柔らかくてふっくらです。
全品そうなんだけど、フレンチにある「濃い」って味付けではなくて、フレンチ苦手な人でも食べられそうなフレンチです。逆にいえば、「濃い」フレンチが好きな人には向かないかもしれませんが。
私は濃いフレンチも好きだけれど、こんな風に素材の味を活かそうと思えばこれぐらいの味つけのほうが確かに生きてる気もするなあ。

パンのおかわりは全部で3回しました。種類選べるのだけれど、その度に3種類とも頼んだから、9個も食べてる(笑)
全体的に量は多くないのですが、たくさん食べたければパンで…と調整もできるし、そこも良いかな。
そして対応はさすがホテル、水もパンもよく見てくれています。(パンは1回だけ呼んだけど、紳士的対応です)
これで2700円。なかなか良いお店でした!

  • Fleuve - パン(おかわり自由)

    パン(おかわり自由)

  • Fleuve - 前菜盛り合わせ

    前菜盛り合わせ

  • Fleuve - ヴィシソワーズ

    ヴィシソワーズ

  • Fleuve - サーモン(メイン)

    サーモン(メイン)

餐厅信息

细节

店名
Fleuve(Fleuve)
类型 法式、餐饮酒馆、牛排
预约・查询

050-5890-6672

预约可/不可

可预订

地址

大阪府大阪市北区梅田3-1-1 ホテルグランヴィア大阪 19F

交通方式

出JR大阪站中央检票口步行1分钟 (JR大阪站91米) JR大阪站直连步行1分钟阪急线梅田站步行5分钟地铁御堂筋线梅田站步行3分钟阪神本线梅田站步行5分钟

距離大阪梅田 77 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. 20:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. 20:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. 20:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. 20:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 21:30

      (L.O. 20:00)

  • 星期六

    • 11:00 - 15:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 20:00)

  • 星期日

    • 11:00 - 15:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 20:00)

  • 公众假期
    • 11:00 - 15:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 20:00)

  • ■ 営業時間
    ・ランチ
    土日祝のご予約は11:00~または13:30~で承ります
    ・ディナー
    2日前の12時までのご予約制
    混雑時のお席のご利用時間は2時間となります

    ■定休日
    なし
预算

¥8,000~¥9,999

¥4,000~¥4,999

预算(评价总数)
¥10,000~¥14,999¥2,000~¥2,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

可使用二維码支付

服务费收费

サービス料10%(表示価格は全て税金・サービス料込みとなっております)

座位、设备

座位数

76 Seats

个人包厢

可能的

可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人

单间最多可接待4~30位客人。另外2个小时收取7,000日元的单间费用。敬请谅解。

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,提供免费无线网络连接

菜单

酒水

有葡萄酒,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |款待 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

风景优美,能看到夜景,饭店内的餐厅

服务

可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师

关于儿童

接待儿童

网站

https://www.granvia-osaka.jp/restaurant/fl/

电话号码

06-6347-1437

备注

【可使用的二维码支付】 取材于LINEPAY、PayPay、乐天PAY、支付宝、微信支付、d支付结缘大学。婚姻大学 (https://jsbs2012.jp/date/) 报道刊登页 (https://jsbs2012.jp/date/oosaka-dinner)